Диетата, която ви предпазва от студа
Когато температурите спаднат, диетата на Shutterstock PHOTO също трябва да се промени
Когато външните температури са ниски, можете да осигурите топлина на тялото, като се движите, обличате се плътно, очевидно, но и чрез подходяща диета.
За да се справи със студа навън, тялото ви консумира повече енергия, за да поддържа постоянна температура. Затова диетолозите препоръчват адаптиране на диетата към специфичните нужди на студения сезон. По този начин се препоръчва зимната диета да бъде по-богата на калории, особено за хора, които прекарват много време на открито.
Млечни продукти и масло, "добри" мазнини
Тези храни съдържат голямо количество мазнини, които са основният източник на калории. Следователно мазнините отделят най-голямо количество топлина в тялото. Препоръчват се мазнини от пълномаслено мляко, масло и зехтин. Макар и с много високо съдържание на мазнини, сладкишите с индустриален маргарин и пържени храни са противопоказани, тъй като увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания, невродегенеративни заболявания и засягат имунната система.
Храни, които ни дават енергия
Бананите, цитрусовите плодове, кивито, зелето, морковите, картофите са незаменими, когато температурите спаднат. Както зеленчуците, така и плодовете, независимо дали пресни или сушени (смокини, сливи, кайсии, фурми), съдържат антиоксиданти, които ви предпазват от вируси.
Освен това плодовете и зеленчуците са богати на въглехидрати, които постепенно отделят енергия в тялото. Също така поради съдържащите се в тях въглехидрати, през студения сезон не трябва да се пренебрегват зърнените култури: царевица, ръж, пълнозърнеста пшеница, ечемик. Зърнените храни съдържат и минерали, които ни предпазват от неприятното въздействие на студа върху тялото. Освен това те са източници на фибри и следователно улесняват храносмилането.
Протеинът поддържа мускулите ни във форма
Месото, млякото, яйцата също се препоръчват поради протеините, чиято роля е да поддържат мускулите ни във форма. Колкото по-добре е развита мускулната маса, толкова повече изгаряния се случват в тялото и следователно, толкова повече топлина се генерира. През студения сезон можем да ядем повече мазно месо от обикновено, но не бива да прекаляваме.
Можете да редувате мазно месо с риба, която поради високото си съдържание на омега 3 мастни киселини действа върху сърдечно-съдовата система и стимулира метаболизма. Предпочитат се херинга, риба тон, скумрия, сардини и сьомга.
Фъстъци и бадеми, полезни за циркулация
Ако изпитвате нужда да похапвате нещо между основните хранения, диетолозите препоръчват да ядете ядки, лешници, шам фъстък, бадеми. Това са източници на протеини, но също така и на ненаситени мастни киселини, които помагат на сърдечно-съдовата система да функционира при максимални параметри.
Подправки, cafeaua и чайове стимулира метаболизма
Лютият червен пипер, черен пипер, горчица, джинджифил, добавени към супи или пържоли на скара, веднага ви загряват. Това е така, защото тези пикантни съставки стимулират кръвообращението и в същото време метаболизма. По същата причина специалистите съветват да добавяте чесън и лук към храната.
Клетъчните изгаряния също се стимулират от консумацията на кафе. Но не бива да надвишавате две чаши на ден. Подобно на кафето, зеленият и червеният чай изгарят калории.
Алкохолът носи повече вреда, отколкото полза
Ракията и греяното вино разширяват кръвоносните съдове и следователно веднага дават усещане за топлина. В малки количества тези напитки са полезни, но излишъкът от алкохол по-скоро води до загуба на топлина и освен това засяга централната нервна система, черния дроб и храносмилателния тракт.
След почти две седмици излишна храна е време да се върнем към балансирана диета, която ще ни осигури нужните хранителни вещества през този период, но която също така ще ни помогне да се отървем от натрупаните килограми по-лесно.
Януари е месецът на обещанието, че ще отслабнем, особено след период на ексцесии като празниците. Някои от полезните диети ни обещават, че ще свалим цели 8, 9 до 10 килограма за един месец, без да се налага да свързваме диетата с упражнения. И наистина е възможно. Но рисковете са много по-големи от удовлетворението от това, че за кратко време желаната цифра привлича вниманието на специалистите.
Кивито е стандартно присъствие в освежаващи плодови салати. Пълна е с витамин С, има антиоксидантни свойства, които спомагат за укрепването на имунната система, а най-новите проучвания обявяват, че вие също се възползвате от нея по отношение на спокоен сън: ако ядете киви, спите по-добре.
Ако тази статия ви харесва, очакваме да се присъедините към общността на читателите на нашата страница във Facebook, чрез харесване по-долу: