Диетата и ментата са богати на желязо, идеални за бременност
В храненето ментата е важен съюзник в диетата за отслабване: тя носи вкус, като същевременно избягва умората по време на отслабване.
От Лаетиция Диетолог
Общ
В храненето ментата е многогодишно растение от семейство ламиеви. Тази ароматна билка се използва в световен мащаб заради своите органолептични и лечебни свойства.
Той се използва широко в средиземноморската диета, където се използва за подправяне на ястия и за напитки като чай.
В кухнята:
- листата аромат салати, сурови зеленчуци, зеленчуци, омлети.
- Листата подобряват някои сосове и различни меса, главно овнешко и пилешко.
- Ментата се използва в състава на ликьори, освежаващи напитки, а също и в запарки и сладкарски изделия.
Хранене и свойства
Хранене и състав на 100гр
| 48.6 | 110µg | 133mg | 6,2 mg | 138mg |
| 71,5 mg | 429mg | 69,3 mg | 1,03 mg |