Диетата е добра, стабилизирането е по-добро • A Les Assiettes de Sophie

Лудост е как, когато разглеждате темата за храненето, хората си мислят, че знаят всичко и се вълнуват при най-малкото противоречие ...

Между онези, изрязани в мач, които мислят, че са експерти, защото успяват да свалят 2-3 килограма преди лятото всяка година, тези, които не могат да отслабнат, докато упорито следват съветите на своя диетолог, тези, които са загубили веднага няколко десетки килограма възвърнали се, тези, които нямат проблем с теглото, но винаги са на мнение, накратко, дискусиите вървят добре и в крайна сметка често чуваме „така или иначе, диетичното„ нещо “не работи“.

Тъй като аз съм от онези, които са загубили няколко десетки килограма и са се борили от 2007 г. да не ги върнат, аз също имам мнението си, можете да си го представите

Първо, трябва да знаете, че от научна гледна точка всички диети работят за известно време, дори и най-ексцентричните. Защо ? Тъй като повечето включват повече или по-малко радикална промяна в диетата и тялото ще бъде лишено от обичайните си източници на енергия. Най-драстичните диети обикновено са най-ефективни в началото, а по-малко травмиращите диети обикновено изискват непоклатима сила на волята да работи, бавно, но сигурно.

Но какво тогава? Защо това проклето изречение, което пада като цепка, казвайки, че тази или онази диета не работи ? Съвсем просто, защото всъщност, щом спрете диетата, обикновено си възвръщате всички изгубени килограми или дори малко повече, травмираното тяло, което се стреми да се запаси в случай на нов период на глад.

И в същото време има смисъл: ако вашият начин на живот и диета са довели до значително наднормено тегло или страдате от метаболитен проблем - тук не говоря за 2-3 кг твърде много, а за истинско наднормено тегло.-, не е ли очевидно, че ако възвърнете, след като пагубите ви бъдат загубени, при същия начин на живот и при същата диета, вие също ще си възвърнете паунда, който идва с тях ?