Диетата без захар - Harmonie Prevention сайтът за превенция на Harmonie Mutuelle & Dossiers
Неоправдана диета за отслабване.
Осигуряването на добър прием на въглехидрати (захар) е оправдано в контекста на "синдром X", диабет, когато нивото на триглицеридите е твърде високо или в случай на лечение с кортизон (и други много специални случаи).
Диета без захар не е оправдана за отслабване. Като забранява нишестето и плодовете, тази диета води до хранителни дефицити и дисбаланси. Да не забравяме, че редовната консумация на плодове и зеленчуци е полезна за дългосрочното здраве. Диета с ниско съдържание на скорбяла храни може да доведе до глад и редовно закуска.
Така че не забравяйте да се храните балансирано, с добра порция зеленчуци за обяд и вечеря. Можете също намалете консумацията на захарни продукти.
И за здраве ?
Когато тялото трябва да работи по-усилено, за да контролира нивата на кръвната захар, панкреасът трябва да произвежда повече инсулин. Нивата на кръвната захар стават по-високи от средните, но остават в нормалните граници. Това е синдром на инсулинова резистентност или метаболитен синдром или "синдром X". Хората, засегнати от този синдром, не се обявяват за диабет, но са по-изложени на диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания. За да се предотврати или забави появата на диабет тип 2 и да се нормализира кръвната захар, се препоръчва приемането балансирана диета, достатъчно богата на фибри, и за практикуване на повече физически дейности (поне еквивалент на 30 минути бързо ходене на ден).