Диетата без остатъци знае всичко в 4 точки - положителна здравна академия
The диета без остатъци е диета без фибри което включва елиминиране на някои храни като плодове и зеленчуци и някои млечни продукти, които съдържат диетични фибри и повишават чревната активност.
Ако диетата без остатъци е близка до диетата без фибри, това позволява между 7 и 10 грама фибри на ден максимум.
Но за кого е тази диета и в какъв контекст? ?
Обясняваме всичко това в 4 точки.
- За кого е предназначена диетата без остатъци? ?
За начало нека изясним какво е остатък: всъщност това е парче храна, което не може да бъде усвоено правилно от червата.
Това се отнася главно до растителни влакна и по-рядко животински влакна.
Защото, ако диетичните фибри нямат хранителна стойност, те остават от съществено значение за чревен транзит тъй като те насърчават по-голям обем болус и по-мека консистенция на изпражненията.
Диетата без остатъци позволява намаляване на честотата и обема на изпражненията. Удължава продължителността на храносмилането, за да намали риска от дразнене на лигавицата на дебелото черво.
Тази диета ще бъде за вас предписани или препоръчани от Вашия лекар ако имате заболяване, което засяга червата или дебелото черво или когато се подготвяте за колоноскопия (преглед на дебелото черво).
- Кога да се практикува диета без остатъци ?
Както видяхме, тази диета без остатъци засяга хора, чието дебело черво е засегнато или които са заболяване на червата. Сред тези заболявания можем да споменем болестта на Crohn, улцерозен колит, колит, но също така и интензивна диария, дивертикулоза, гастроентерит, анална цепнатина, хемороиди.
Може да се предписва и след раждане (за да се избегне рискът от инфекция и нарушения на дефекацията).
Също така се препоръчва преди да извършите a колоноскопия. След това тази диета ще се спазва през 3-4-те дни, предхождащи изследването.
Може също да се препоръча след операция.
Целта му е да получи празно черво преди медицинския преглед или операция. Трябва да знаете, че твърдите храни трябва да се абсорбират на малки хапки, след като са били добре сдъвкани.
Важното е да се уверите, че всички консумирани храни са в състава на диетата.
The продължителност на диетата без остатък ще зависи от вида на изследването или планираната хирургическа интервенция:
- Преди колоноскопия: оставете 3 дни диета без увеличени остатъци
- След дивертикулит: между 2 и 3 седмици строга диета, след това 2 седмици диета без увеличен остатък
- Преди интервенция върху дебелото черво: 3 до 4 дни диета без увеличен остатък, след това 3 дни строга диета
Внимавайте, това е диета, която трябва да бъде строга само в краткосрочен план. Това не е диета през целия живот. Не трябва да трае твърде дълго, за да се избегнат дефицити (калий, витамин С, калций или фолиева киселина).
Поради това се препоръчва да го практикувате максимум няколко дни, в съгласие с Вашия лекар.
- Принципът на диетата без остатъци
Различните режими на диета без остатъци: строг, разширен
ü Строга диета без остатъци
Строгата диета без остатъци включва пълното елиминиране на храни, които съдържат диетични фибри.
Ще премахнем плодовете и зеленчуците, но също така и ядките, семената и пълнозърнестите храни.
Пържени храни, студени меса и сосове също трябва да се избягват. По отношение на млечните продукти са разрешени само варени сирена.