Диета за тези с дислипидемия
Ако страдате от дислипидемия, важно е да обърнете голямо внимание на диетата си и да се опитате, доколкото е възможно, да включите в диетата и списъка си за пазаруване онези храни, които имат силата да намалят "лошия" холестерол.
Дислипидемията се отнася до нездравословни нива на един или повече видове липиди (мазнини), открити в кръвта. Кръвта съдържа три основни типа липиди: липопротеини с висока плътност (HDL), липопротеини с ниска плътност (ниска) или LDL и триглицериди. Ако сте диагностицирани с дислипидемия, това обикновено означава, че нивата на LDL ("лошия") холестерол и триглицеридите са твърде високи. Дислипидемията също означава, че нивата на HDL ("добър") холестерол са твърде ниски.
Какво трябва да има в списъка ви за пазаруване
Лекарите препоръчват диета, която се счита за здравословна за нашето сърце. Правейки някои промени в диетата си, те могат да понижат нивата на "лошия" холестерол и да увеличат нивата на "добрия" холестерол. Ето някои основни неща, които трябва да намерите в пазарската си кошница:
Изберете здравословни мазнини. Избягвайте наситените мазнини, които се съдържат главно в червеното месо, бекона, колбасите и млечните продукти с високо съдържание на мазнини. Но изберете постни протеини, като пиле, пуйка и риба, когато отидете в супермаркета. Включете обезмаслени или нискомаслени млечни продукти в списъка за пазаруване. И използвайте мононенаситени мазнини, като зехтин и масло от рапица (рапица), когато готвите.
Откажете се от трансмазнините. Трансмазнините се съдържат в пържени храни и преработени храни, като торти, бисквити и други търговски закуски. Проверете съставките на етикетите на продукта. Откажете се от тези продукти, които имат „частично хидрогенирано масло“ в списъка на съставките.
Яжте повече Омега-3 мастни киселини. Омега-3 мастните киселини имат много ползи за сърцето ви. Можете да ги намерите в определени видове мазни риби, включително сьомга, скумрия и херинга. Можете също така да намерите Омега-3 в някои ядки и семена, като румънски ядки и ленени семена.
Увеличава приема на диетични фибри. Всички фибри са здравословни и полезни за сърцето, но разтворимите фибри, съдържащи се в овес, плодове, боб, фасул и зеленчуци, могат да понижат LDL холестерола.
Яжте повече плодове и зеленчуци. Те са богати на диетични фибри и ниско съдържание на наситени мазнини.
Какви други храни, които понижават холестерола и намаляват рисковите фактори за сърдечни заболявания, трябва да бъдат в списъка ви за пазаруване
бобови растения: група растителни храни, която включва боб, грах и леща.
Авокадо: това е хранително плътен плод. Той е богат източник на мононенаситени мазнини и диетични фибри, които помагат за понижаване на LDL холестерола.
орехови ядки, особено румънските бадеми и орехи - те са много богати на мононенаситени мазнини. Румънските орехи са богати на Омега-3 мастни киселини от растителен произход.
Пълнозърнести храни, особено овесени ядки и ечемик; Не забравяйте, че овесените ядки съдържат бетаглюкан, вид разтворими фибри, които помагат за понижаване на холестерола. Ечемикът също е богат на бета-глюкани и може да помогне за понижаване на LDL холестерола.
Плодове от всякакъв вид плюс плодове - Много видове плодове са богати на разтворими фибри, които помагат за понижаване на нивата на холестерола. Доказано е, че един вид разтворими фибри, наречен пектин, понижава холестерола с до 10%. Той се съдържа в плодове като ябълки, грозде, цитрусови плодове, ягоди.
Зеленчуците Те са важна част от диетата, която е полезна за сърцето ви. Някои зеленчуци са особено богати на пектон, същите разтворими фибри, които понижават холестерола, който се съдържа в ябълките и портокалите. Зеленчуците, богати на пектин, са: бамя, патладжан, моркови и картофи.
Зелен и черен чай: Чаят съдържа много растителни съединения, които са свързани с подобряване на здравето на сърцето. Въпреки че зеленият чай получава много внимание в това отношение, черният и белият чай имат сходни свойства и имат сходни ефекти върху здравето. Някои чайни съединения, като катехини и кверцетин, предлагат много предимства: катехините инхибират синтеза и абсорбцията на холестерола, помагайки за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци, а кверцетинът може да подобри функцията на кръвоносните съдове и да намали възпалението.
Имате ли проблеми с мазнините в кръвта и страдате ли и от диабет? Попълнете и ако попаднете в групата с висок сърдечно-съдов риск, ще получите БЕЗПЛАТНА консултация със специалист !