Диета за щитовидната жлеза
Човешката щитовидна жлеза е „основният регулатор“ на метаболизма и в този смисъл играе ключова роля за нашето здраве
Храни, които са полезни за щитовидната жлеза
Човешката щитовидна жлеза е „основният регулатор“ на метаболизма и в този смисъл играе ключова роля за нашето здраве. Това е малък орган, подобен на пеперуда, разположен в предната част на шията, който произвежда така наречения хормон на щитовидната жлеза.

Хормонът е от съществено значение за метаболизма, растежа и развитието на тялото. Малките промени в структурата или функцията на щитовидната жлеза могат да доведат до сериозно увреждане на други органи и системи.
Имате ли проблеми с щитовидната жлеза? Отне няколко години лабораторни изследвания, за да се намери лек за този орган. Ако имате късмет, ще ви бъдат предписани добри хапчета, които могат да регулират затлъстяването, да енергизират и да възстановят доброто храносмилане.
Ако нямате добър лекар, много хапчета няма да работят. Чувствате се уморени, съкрушени и разчитате на кофеин и шоколад с надеждата да получите малко енергия. Но не е правилно.
Вашите помощници ще бъдат зелените зеленчуци или по-добре сокът от тях: зеле, спанак, краставици, джинджифил, киви и салата. С този най-полезен еликсир ще усетите как се зарежда всяка клетка на тялото ви. Ако въведете зелени сокове в ежедневната си диета, ще почувствате жизненост.
Храни, които са полезни за щитовидната жлеза
За да подхранвате правилно щитовидната си жлеза, трябва да получите по-широк поглед върху храните, които влияят на вашето здраве. Храненето за щитовидната жлеза включва храни, които трябва да подобрят функцията на щитовидната жлеза:
- Кръстоцветни зеленчуци
Кръстоцветните зеленчуци трябва да се консумират варени или сочени. Понякога лекарите предупреждават да не се ядат сурови. Но не ви ли е странно, че растителните храни, богати на фитонутриенти, които предотвратяват рака, са забранени, когато функцията на щитовидната жлеза е нарушена?

Според мнението на съвременните лекари това е погрешно.
От 1950 г. учените поставят под съмнение факта, че някои храни съдържат готрогени (вещества, които пречат на усвояването на йода) и инхибират функцията на щитовидната жлеза. Кръстоцветните зеленчуци са един от тях, тъй като суровите зеленчуци съдържат глюкозинолати (онези фитонутриенти, които предпазват от рак). Предполага се, че могат да затруднят попадането на йод в тялото. Но всъщност не е доказано.