Диета за петна от акне Eucerin
/media/eucerin/special/dermopure/articles/410_article_12/euc-int_dermopure_article_410_ernaehrung_01header_image_01.jpg "/> Има множество проучвания, но връзката между диетата и акнето е много противоречива тема.
Вие сте това, което ядете: От много години е известно, че нашето общо здраве и състояние на кожата са свързани с нашата диета. Въпреки това влиянието на диетата върху акнето остава противоречиво и обясненията често са неубедителни.
В този текст ще разберете най-новите открития по въпроса и защо той е толкова поляризиращ. Ще ви кажем кои храни са най-често свързани с нечиста кожа и ще обясним защо.
Акне и диета: поляризираща тема
Диетата отдавна е свързана със здравето на кожата. Добре документирани проучвания показват положителното въздействие на някои хранителни вещества върху кожата. 1
Въпреки това връзката между диетата и акнето е много спорен въпрос. 2,3 Въпреки че учените се интересуват от това от години, много резултати от изследвания са неубедителни - или методологията не отговаря на съвременните стандарти. 3
Това затруднява изготвянето на ясни изводи и препоръки. Но дори и да има малко валидни доказателства досега, много експерти смятат, че връзката между диетата и акнето трябва да се проучи допълнително. 2
/media/eucerin/special/dermopure/articles/410_article_12/euc-int_dermopure_article_410_ernaehrung_image-normal_02.jpg?h=241&mw=380&w=380&hash=BD4D5400D132FBB38C992FD е оказал влияние върху храненето?
Кои храни са най-често свързани с петна, склонна към акне кожа - и защо?
Има многобройни проучвания, които показват, че селските и неиндустриализираните общества имат по-малко случаи на акне, отколкото западните индустриализирани страни - включително z. Б. Изследвания на инуитите и общностите в Папуа Нова Гвинея, Парагвай и селските райони на Кения, Замбия, Южна Африка и Бразилия.
30-годишно проучване, започнало в началото на 70-те години, показва, че хората от инуитите в Северна Канада не изпитват акне, стига да спазват традиционните диети. Едва когато бяха добавени западни храни, се появи акне. 5,6 Подобни изследвания на ирландски имигранти в САЩ 7, народи в Папуа Нова Гвинея и Парагвай 8 и селските райони на Кения 9, Замбия 10, Южна Африка 11 и Бразилия 12 подкрепят предположението, че типичните западни диети са отговорни за развитието на акне може да облагодетелства.
Факт е, че западната диета е с високо съдържание на хипергликемични въглехидрати, продукти от краве мляко и наситени мазнини.
Повечето учени се съгласяват, че храните с висок гликемичен индекс и млякото или млечните продукти могат да влошат замърсената кожа. 3.4
Това е така, защото е известно, че и двете храни стимулират андрогенната активност (мъжки хормони), които играят важна роля в развитието на петна и акне. Повече информация по тази тема можете да намерите в статията Акне и хормони.
/media/eucerin/special/dermopure/articles/410_article_12/euc-int_dermopure_article_410_ernaehrung_image-normal_03.jpg?h=241&mw=380&w=380&hash=AE07FDCBC338FE276DEC /> C6
За разлика от това в науката липсва яснота относно ролята, която дефицитът на някои храни може да играе при акнето. Дебатът до голяма степен се върти около баланса между омега-3 и омега-6 мастни киселини, фибри, антиоксиданти и цинк.
Храни с висок гликемичен индекс
Гликемичният индекс (G.I.) е система за оценка на храни с въглехидрати. Той показва ефектите, които имат върху кръвната захар. Силно гликемичните въглехидрати бързо се разграждат от организма и причиняват бързо повишаване на кръвната захар. Тялото ни реагира на това, като произвежда повече инсулин.
/media/eucerin/special/dermopure/articles/410_article_12/euc-int_dermopure_article_410_ernaehrung_image-normal_04.jpg?h=241&mw=380&w=380&hash=3401E98FCED646E3C40AD03D7
Ролята на инсулина
Инсулинът е хормон, който се произвежда в панкреаса. Той дава възможност на човешките клетки да използват и съхраняват захарта от въглехидратите.
Инсулинът също така косвено стимулира андрогените, които от своя страна стимулират излишното производство на себум (себорея) и хиперкератозата (свръхпроизводството на клетки, което води до ороговяване на кожата и запушване на себумните жлези) - и двете ключови функции при развитието на петна.
Въглехидратите с нисък индекс се разграждат по-бавно, така че кръвната захар се увеличава само постепенно. Сред храните с висок G.I. принадлежат а. рафинирани храни като бяла захар и бял хляб, сладки храни, картофи и бял ориз.
мляко и млечни продукти
Неотдавнашно проучване анализира обема на изследванията за храненето и акнето между 2004 и 2014 г. Установено е, че млякото и млечните продукти са най-изследваните области. 3
Докато млякото има относително нисък GI, това е видът храна, най-често свързан с причиняване или влошаване на акнето. Данните обаче често са непълни - и някои учени смятат, че техните комедогенни ефекти все още не са доказани. 13
/media/eucerin/special/dermopure/articles/410_article_12/euc-int_dermopure_article_410_ernaehrung_image-normal_05.jpg?h=241&mw=380&w=380&hash=58DE9E2D90E8DA3F0/повечето от изследваните храни в един от млечните продукти в един от разглежданите храни в един от млечните продукти в един от разглежданите храни в един от млечните продукти
Какво може да влоши свързаното с акнето акне?
Ако забележите, че кожата ви се влошава след консумация на мляко, това може да се дължи на хормоните в млякото. Разбира се, става въпрос и за количество. Млякото е висококачествена храна и не утолява жаждата. Подобно на хората, кравите произвеждат хормони по време на бременност. И тези хормони имат подобен ефект като инсулина върху човешката система и стимулират андрогенната активност.
Няма убедителни доказателства за ефектите на други млечни продукти върху акнето (като извара, сирене или кисело мляко), но като млечни производни те вероятно съдържат подобни хормони.
Ако искате да научите повече за акнето и храненето и за какво да внимавате, прочетете нашата статия Съвети за храненето за петна, склонна към акне кожа.