Диета за панкреатична некроза
Панкреатичната некроза е усложнение, което се проявява при хроничен и остър панкреатит. Точно това е най-ужасното нещо, което само по себе си крие възпалението на панкреаса - некрозата на панкреатичните тъкани, както и всички нервни окончания и кръвоносни съдове, обграждащи паренхима. При панкреатична некроза (по време на атака на освобождаване на храносмилателния ензим върху собствената му мембрана) пациентът изпитва режеща, остра, непоносима болка.
При появата на панкреатична некроза има храна предпоставката е неспазване на диета за панкреатит, консумация на мазни, алкохолни, пържени, пикантни. Ето защо, дори преди операцията (която при това заболяване е неизбежна), лечението на панкреатичната некроза започва с диета.
Преди и след операцията
Преди операцията е назначена "нулева" диета - пациентът не яде и не пие, той се инжектира с разтвори на глюкоза, аминокиселини, мазнини директно в кръвта. Това се прави, за да може болният орган да спре да произвежда ензими, които унищожават паренхима.
Диета след операцията на панкреатична некроза също "Нула" От петия ден след операцията пациентът започва да се дава за пиене - около 4 чаши вода, бульон от шипка. Ако влошаването не се наблюдава, след 2 дни можете да започнете да се храните на 5-Р диета. Отначало това е прясна храна без мазнини или сол, след това дажбата се разширява малко.