Диета за пациенти с дислипидемия за отслабване - методи и лечения за отслабване, бързо излекуване и

Страници

Категории

Какво е дислипидемия?

методи

Дислипидемията е заболяване, причинено от дисбаланс в липидите в кръвта (т.е. мазнините).

Видовете мазнини в храната са представени от:

  • Наситени мазнини: обикновено твърди при стайна температура (масло, мазнина, свинска мас, бекон, бита сметана, заквасена сметана);
  • Полиненаситени мазнини: предимно течни (повечето растителни масла, с изключение на какаово масло, кокосово);
  • Мононенаситени мазнини: течности (зехтин).

За да избегнете подобни проблеми, препоръчваме следните съвети храна:

  • Намалете мазнините и избягвайте наситените мазнини. Ограничете дневния прием на мазнини до 30% от калориите, от които 10% трябва да са наситени мазнини.
  • Холестеролът трябва да бъде 100 mg/1000 конски сили, по-малко от 300 mg/ден (за подробности и разяснения се свържете с Вашия лекар);
  • Намалете количеството на консумирания холестерол
Хранене по-скороЯде по-малко
НадМесо
Бяло месоЧервено месо, органи
Млечни продукти с ниско съдържание на мазниниСладкиши с високо съдържание на рафинирани захари
Пресни плодове и зеленчуциЯйца, майонеза, кремове
Поли- и мононенаситени мазниниНаситени мазнини
Сладкиши, сладкиши, сокове

През забранени храни брои:

  • Мазни меса, колбаси, вътрешности, консерви, яйца (разрешени са само белтъци и не повече от 1-2 жълтъка на седмица), тестени изделия с яйца, сушен боб, сушен грах.
  • Животински мазнини (масло, заквасена сметана, бита сметана, бекон, свинска мас).
  • Забранени сладкиши: всички яйчни препарати, сладолед, маслени кремове, бита сметана, плодови торти
  • маслодайни семена (ядки, лешници, фъстъци), шоколад и обикновено концентрирани сладкиши.
  • Позволени са сладкиши, приготвени от яйчен белтък (мусове, меренг), плодови тарти, плодови желе, ориз с обезмаслено мляко (но не в големи количества).
  • Плодовете са разрешени с изключение на смокини, фурми, бадеми, орехи, лешници, фъстъци, сливи, банани