Диета за отслабване здраве; Рецепти
Агар-агар, ягоди и освежаваща, розова, лъскава свиня муцуна, нискокалорична ...
Публикувано на 22 юни 2008 г. от KPBaumgardt
В противен случай нищо не може да се обърка съгласно горните насоки - дори ако вместо праскови се използват ягоди:
Леко кисело, готино нещо, което замества посещението на салона за сладолед.
Предупредени сме за проблема с формите на преградата, които са извити отвътре, но човек трябва да падне.
Това доведе до следната картина:
Виждаме: Agar-agar превръща смесената млечна напитка в хубав, устойчив на сушене пудинг, който наистина заслужава името "Jello" ...
Свързани статии:
Диетична лазаня с тофу, рецепта със снимки, подходяща за макаронната диета, нискокалорична
Публикувано на 13 юни 2008 г. от KPBaumgardt
Ето лазаня с тофу:
За да придаде на тофуто малко вкус, той се маринова, нарязва на тънки филийки:
Смесете соев сос, сол, черен пипер, пикантен оцет, зеленчуков бульон на прах, малко вода, евентуално малко вино и сложете в тофуто - ако количеството марината не е достатъчно, можете да използвате и торба с фризер, от която въздухът се отстранява.
Листовете за лазаня (?) Също могат да бъдат закупени; Доколкото знам, не кръгла и като пълнозърнеста лазаня.
А с домашно приготвените тестени изделия знаете точно „какво има в тях“; броят на яйцата например, което не е непременно критерий за качество.
Препоръчително е да приготвите юфката предния ден, те могат да бъдат малко по-дебели за лазаня и трябва да се приготвят кратко преди употреба, ако не е задължително да се приготвят напълно.
В противен случай „тофу лазанята“ не е особено проблематична, юфката се наслоява под формата на сос от бишамел бешамел, сирене, доматен сос и от време на време слой (запечен) тофу и в този случай се пече за добър час при 210 градуса беше:
приличаше ли на чинията.
Изключително засищащо, малко работа, но вълнуващо ...
Още с паста:
Рецепти с тофу:
Тест за конопено масло
Публикувано на 4 юни 2008 г. от KPBaumgardt
Преди бих мечтал да си купя конопено масло, тъй като продажбата на конопени продукти често е флиртувала с опияняващия имидж, докато продуктите нямат нищо опияняващо по себе си: обаче, те винаги са украсени с едни и същи, перисто листче с пет листенца, че младежите със зачервени очи също носят като сребърни висулки на врата си, за да изразят нещо неясно, което не може да се каже.
Ако, от друга страна, изследвате стойностите на холестерола, HDL и LDL, ще откриете - аналогично - че лошите кръвни стойности могат да бъдат частично компенсирани чрез увеличаване на съдържанието на HDL, така че се препоръчва приемът на рибено масло, но конопеното масло също е възможност.
Как се прави рибеното масло - не искаме да знаем точно, но можем да си представим, че не се използват най-фините части за него.
Колко подходящо, когато Обществото за хранителна терапия и профилактика обяви:
Проучванията показват, че редовната консумация на масло може да намали риска от атеросклероза, сърдечно-съдови заболявания и метаболитни нарушения. Положително влияние трябва да се забележи и при хронично възпаление.
Е, имаше спонтанни покупки, бих казал, напълно без лудост за купуване. Имаше и нещо общо с факта, че няколко пъти се натъкнах на щанда на Hanfhaus по време на зеления лагер.
Тест за конопено масло
Фактът, че цветовете на етикета толкова точно съвпадат с цветовете на блога, може би беше една от причините за решението за покупка ...
Маслото е доста гъсто, леко кремообразно, вкусът му е малко орехов, има аромати, които могат да бъдат свързани със сено, кожа и сладка сметана, горчивите вещества не се забелязват и в най-добрия случай се получава лека киселинност на финала, но само когато опита го чисто, което трябва да се случи само в редки случаи.
Цветът на снимката съответства - поне на моя монитор - съвсем точно на оригинала.
Когато се използва в дресинга за салати, характеристиките на вкуса на конопеното масло са по-слабо изразени, но остава приятна „специална нотка“ и особено усещането за уста се подобрява с малки количества масло върху храната.
"Рецепти с коноп ”обаче е отделна глава.
| В допълнение към здравните аспекти, които очевидно говорят за коноп, има още повече причини да се справите с това растение: Памукът в никакъв случай не е безвреден от гледна точка на околната среда (консумация на вода, използване на отрова и т.н.) и е задължително да се използват други влакнести суровини за текстилни цели. |
Разширяем шоколадов чийзкейк без основа
Публикувано на 3 юни 2008 г. от KPBaumgardt
Със съставките
- 400 грама маскарпоне
- 250 гр кварк, 40%
- 3 супени лъжици какао на прах, леко обезмаслено
- 5 яйца
- 100 г. Фино настърган шоколад, 70% съдържание на какао
- 3 супени лъжици сурова тръстикова захар
- 6 супени лъжици мед
- 250 мл просо люспи
- 2 ч. Л. Гума гуар
всичко всъщност вече е казано.
В противен случай се разбърква енергично и готовата смес след това се поставя в пружинна тава, застлана с хартия за печене.
Въпросът е при каква температура и колко време да се пече - тук опитах веднъж с добри два часа при 110 градуса, купа с вода във фурната трябва да предотврати изсъхването й, след това я оставете да се охлади бавно и я съхранявайте в хладилника за една нощ.
Оригиналната рецепта беше да добавите разтопен шоколад към тестото и щеше да изисква два блокчета и много повече захар.
Трябва да оставим термина „справедлива търговия“, който този шоколад твърди за себе си, такъв, какъвто е.
Би била добавена ванилия - но искаме ли шоколадова торта или ванилова торта?
Съставът на тестото може да варира много, но трябва да се отбележи, че чийзкейкът понякога се възприема като "сух" или "ронлив".
Ето как изглеждаше шоколадовият чийзкейк като цяло; Въпреки че е препоръчително да го украсите с разтопен шоколад - подобно на меденките, но в един момент това е твърде добро нещо.
В момента е по-препоръчително да вземете само по-малко парче от тази торта - по-голяма порция зрели ягоди, ако желаете с малко захар, определено ще отиде с нея.
Остава само да пожелаем на всеки, който опита тази рецепта или вариация, късмет и приятен апетит.
Ягоди, едър план, които трябва да предизвикат апетита ви ...
Спирали и диетата с ниско съдържание на мазнини с юфка
Публикувано на 28 май 2008 г. от KPBaumgardt
В една енциклопедия на юфка, Spirali, като тази във всеки супермаркет, не трябва да липсва, особено когато става въпрос за „диетата с юфка“.
Всеки знае Spirali, само понякога не и името му. Следователно е върху опаковката, която обикновено има "прозорец".
Буквално си мислите, че можете да видите фибрите, които се съдържат в здравословните пълнозърнести тестени изделия.
С вряща солена вода и малко време от суровината може да се приготви варен, готов за консумация продукт.
Сравнително взаимозаменяема гарнитура и сос, често на домати; сосът може да бъде и този, който всъщност идва върху пицата ... [диетичен съвет: пица]
и можете да бъдете щастливи без месо, с изпечен тофу и отново с доматен сос, който тук би трябвало да е малко по-течен.
Печени картофи със снимка и пилешки гърди
Публикувано на 26 май 2008 г. от KPBaumgardt
Ако подготовката трябва да бъде с възможно най-малко работа, ето един възможен пример:
Нарежете удължените картофи по дължина на клинове (органичните картофи имат предимство тук - при условие, че имат нежна кожа, не е нужно да се белят), смесете в купа със смес за подправки от масло, сол, евентуално билки, черен пипер или червен пипер, както желаете, Поставете върху тава, застлана с хартия за печене, изпечете.
Около 30 минути при 200 градуса или повече; Добавете пилешките гърди след 10 минути и изчакайте.
Зеленчуците или салатата не трябва да се забравят ...
Спагети от римски стил карбонара; Рецепта против диета с болка в картината и стомаха
Публикувано на 23 май 2008 г. от KPBaumgardt
Онзи ден, докато търсих рецепта за карбонара за диета с тестени изделия, намерих рецепта за коментар от някой, който трябва да знае как спагетите се правят „правилно“ ...
истинска карбонара (трябва да знам, идва от Рим, където живея!) няма сметана, мляко или лук. Guanciale (свински бузи, които не се пушат, но се мариноват в сол) се запържват в зехтин, яйцата и сиренето (pecorino romano) се смесват. Сготвени тестени изделия al dente се слагат в тигана с guanciale (все още топли, но вече не на котлона), отгоре е сместа от яйца и сирене. Трябва да е толкова топло, че яйцата да замръзнат, но не прекалено горещо, в противен случай ще имате бъркани яйца - люспести! Върху него има чист прясно смлян пипер (оттам идва и името), ммммм.
Защо името идва от пипера, може би все още се нуждае от обяснение: Грубите парчета черен пипер вероятно напомнят парчета въглища - преводът на „карбонара“ би бил: „По начина на Кьолер“.
Свинската буза вероятно се лута в луканката в тази страна, поне продавачката не беше изумена, когато попитах за това.
Ето защо взех ивичен бекон, цели три филийки. и не
това „guanciale“ (набразден бекон), което се казва, че е необходимо за истинско ястие с паста „alla carbonara“.
Що се отнася до сиренето, аз също изневерих и взех обикновен Ементалер, но иначе всичко беше, както е посочено в рецептата - с изключение на спагетите, защото веднъж прочетох, че пълнозърнестите продукти са по-здравословни ...
Xund или не - тези карбонари трябва да се консумират с повишено внимание. Част, чийто размер все още изглеждаше нормален - тоест чиния от нея, беше като камък в стомаха ми: Така че: „Карбонара“ все пак не се препоръчва.
Вероятно осигурява енергията, от която се нуждае горелка, която трупа пещта си, а основният ми метаболизъм е - вероятно генетично обусловен - не точно най-високият.
Вместо Спагети Карбонара: Лингуини Карбонара
Рецептата за спагети карбонара по римски начин беше провал за мен лично. Простото е просто по-добро:
Друг принос към диетата с тестени изделия
Струва ми се, че пълнозърнестите тестени изделия са по-добри от класическата рецепта - „Лингуини“ са малко по-широки от спагетите и имат малко повече захапка, а пълнозърнестите спагети понякога са малко сложни, защото не са здрави.
Просто изсипете разбъркана смес от яйце, малко мляко, сол и черен пипер върху юфката в тигана, разбъркайте внимателно, докато яйцето стегне и сте готови. Полутечно, полусурово яйце не е за всеки.
Новата диета с тестени изделия: спагети с минтай, домат и джинджифил
Публикувано на 22 май 2008 г. от KPBaumgardt
С малко размазано произношение, диетата с тестени изделия не е толкова далеч от нулевата диета - но нулевата диета не ви зарежда и е, без нужда, чиста презумпция.
Ако разбираме диетата с юфка по принцип като „юфка с нещо“ и се придържаме към догмата, че юфката е пълнител, който можете да ядете колкото искате, нещата могат да се случат като примера на младата жена, която пести пестеливо и смяташе три чинии тестени изделия с Маги за здравословно ястие. Обясняваме само каква грешка при диетата е тук при специална заявка ...
рецепта
Запържете поляка на парчета, добавете нарязания джинджифил и нарязаните домати, подправете, добавете юфка, сервирайте горещо.
Юфка с елда със сос от сирене - рецепта със снимка и диета, но не съвсем нискокалорична
Публикувано на 14 май 2008 г. от KPBaumgardt
Да предположим, че една трета от германските граждани са постоянно на диета, а един на всеки десет яде тестени изделия на среден диетичен ден - колко след това са на „тестена диета“?
Показаните тук елдови спагети са готови след седем минути готвене - дори децата могат да го направят лесно.
Подходящият сос от сирене или вече е приготвен, или можете да го измислите, докато пастата се готви.
Две скилидки чесън, малко заквасена сметана, малко мляко, сол, черен пипер, парче джинджифил и щипка гуарова гума, пюрирани и за кратко сварени веднъж.
В тенджерата - добавете спагетите към соса, разбъркайте и поставете върху чинията със сървъра за спагети.
Може би бананово мляко с него?
Строго погледнато, тази комбинация е лек диетичен грях: Разбира се, суровата зеленчукова салата липсва ...
Fingernoodles 1.0, рецепти и снимка
Публикувано на 11 май 2008 г. от KPBaumgardt
След парната юфка и юфката свинска мас, по повод въвеждането на диетата с юфка на Fressnet.de, сега стигнахме до друга „фалшива юфка“ - „юфките с пръсти“.
в Hüttenhilfe има рецепта на баварски:
Оставете Kardoffen kocha и koid да се разпръснат.
De koidn Kardoffen kloa рима и средно брашно, соиз, захар и de Oa zu an Doag zammischn. Като юфка юфка с размер на пръст от кучето. В тавата с Öi или Budaschmoiz goid кафяви ястия.
За да го кажем по-общо разбираем начин:
Обелете картофите и ги намачкайте на каша.
(Въпреки това често се казва, че картофите трябва да се прекарат през сито или картофите да се оставят да се охладят и след това да се настържат.)
След това го оставете да се охлади. Смесете солта, брашното и яйцата и оформете тестото на рула. Отрежете малки парченца и оформете юфка с дебелина колкото пръст.
Веднъж пробвах вариант с брашно от елда. Резултат вижте по-горе.
В производителя на тестени изделия можете да го поръчате - почти готов - и да получите следното обяснение:
Fingernoodles са долнобаварският вариант на Schupfnudeln. Те съдържат 50% варени картофи в рецептата, което има значение.
Разтопете бавно, за предпочитане в изсипващ тиган в малко олио и масло, навийте юфка с пръсти в нея и пържете бавно, но наистина бавно. Първо оставете капака включен, парата регенерира тестото, след това махнете капака и пържете до златисто кафяво. Ако те се запекат твърде бързо, повърхността ще се запече и ще остане басиста вътре. Пръстчетата преминават през друг процес на готвене при пържене, стават хубави и жълти, имат хапка и вкус. Поръсете с щипка сол.
Сервират се като гарнитура или като основно ястие с всякакви пикантни сосове, в Долна Бавария се ядат с „ябълково муа“ или за предпочитане червено зеле - няма друго, от което се нуждаете -
Пръстчетата са популярна за всички времена парти храна, нещо за улични партита и палатки за бира. Те остават пържени в тигана и в rechaud за добър час. Бирата, ябълковият сок или минералната вода също имат добър вкус, защо не и колата. Гурмето се въздържа да ги свързва със сирене и вино. Сосове от кисело мляко и кварки, моля, не прекалено кремообразни и с малко оцет.
А - според мен изключително успешно обяснение, което дава представа за любовта на създателите към нещото.
Единственият въпрос, който остава, е какво трябва да си представим под „извара с пръчици със зелеви пръчици“. За съжаление, рецептата не може да бъде извикана, но не е нужно и да готвите всичко.