Диета за намаляване на мазнините
Теорията зад диетата за намаляване на мазнините е, че ако човек консумира правилната комбинация от храни и яде много по-често, метаболизмът на тялото може да се ускори, което означава, че мазнините също се изгарят по-ефективно. По време на диетата, вместо да не консумирате мазнини изобщо, трябва да консумирате правилните мазнини, въглехидрати и протеини. За да може тялото да изгаря складираните мазнини максимум 24 часа в денонощието, първо е необходимо детоксикация на черния дроб и лимфната система.
Страница 1:
Според Gittleman пет „скрити фактора“ могат да саботират загубата на тегло, да намалят нивата на енергия и да попречат на човек да бъде здрав:
• Черният дроб, който е пълен с токсини и не функционира правилно, няма да може да изгаря мазнините правилно.
• Хранителната чувствителност и непоносимост водят до задържане на вода и образуване на „воднисти“ тъкани. По време на диета за намаляване на мазнините, човек не консумира храни, които могат да причинят задържане на вода, но яде богати на протеини храни или консумира големи количества филтрирана вода и диуретици, което премахва излишната вода от тялото.
• Хората често се страхуват от консумацията на мазнини. Мазнините в диетата на Gittleman обаче ускоряват изгарянето на мазнините, премахват глада и помагат за поддържане на чиста мускулна маса.
• Инсулинът е хормон за съхранение на мазнини. Високите нива на инсулин се появяват, когато храната, която ядете, съдържа големи количества бързо абсорбиращи се въглехидрати.
• Кортизолът е хормон на стреса, който кара тялото да съхранява мазнини, особено в корема. Нивата на кортизол обаче могат да се контролират с предварително планирани ястия.
Части от диетата
Диетата за намаляване на мазнините включва:
• 225 грама постно протеин на ден (като постно месо, яйца и риба)
• плодове и зеленчуци
• храни, богати на омега-3 мастни киселини (като ленено масло или дори масло от иглика)
• подправки като джинджифил, лют червен пипер, горчица и канела, които ускоряват метаболизма
• „коктейл с дълъг живот“, съдържащ чаена лъжичка смлени черупки от семена на живовляк или супена лъжица смляно ленено семе, които се смесват с 237 ml вода от червена боровинка (една пета неподсладен сок от червена боровинка и четири пети филтрирана вода). Този диуретик ускорява процеса на детоксикация и балансира нивата на хормоните.
• хранителна добавка, наречена GLA. Гама линоленова киселина е основна мастна киселина, получена от масло от черен кимион и може да бъде закупена в капсули от 90 mg. Gittleman казва, че тази хранителна добавка ускорява загубата на тегло, като активира кафявата мастна тъкан и балансира нивата на натрий и калий в организма.