Диета за кръвна група Има ли смисъл или не
Отслабнете и предотвратете заболявания: диетата с кръвна група обещава благополучие и по-здравословен живот. Но колко полезен е принципът така или иначе?
Според откритията на известния американски натуропат Питър Д’Адамо, съответната кръвна група определя кои храни можем да понасяме и кои ни разболяват. Разработената от него диета за кръвна група има за цел да предотврати увреждане на органите и да повиши работоспособността и психическото благосъстояние. Отслабването не е основен приоритет. Обясняваме ви какво се крие зад тази форма на хранене.
Как работи диетата за кръвна група?
Когато Питър Д’Адамо публикува книгата си „4 кръвни групи - четири стратегии за здравословен живот“ през 90-те години, натуропатът предизвика сензация. Концепцията за смела диета е преведена на няколко езика. По целия свят изведнъж милиони хора се заинтересуваха от кръвната си група.
Неговата теория: Всяка кръвна група е уникална, тъй като от еволюционна гледна точка те са възникнали в различни периоди от човешкото развитие. Според D’Adamo, кръвна група нула е най-старата кръвна група на човечеството, която се е развила, когато хората все още са били ловци и събирачи. Съответно, диетата в диетата на кръвната група също трябва да бъде съобразена с хранителните навици на тези предци. Твърди се, че кръвната група А е възникнала с населението, което се е заселило чрез земеделие и животновъдство. Кръвната група В, от друга страна, се е развила сред номадските народи. В самия край двете кръвни групи се смесиха, образувайки AB тип.
Дали можете да понасяте месо, мляко или зърно, дали сте всеяд или смесена вечеря, зависи до голяма степен от предците на вашата кръвна група. Защото според D’Adamo всяка кръвна група реагира по различен начин на определени протеини в храната. Неправилните протеини могат да залепят кръвните клетки и да насърчат заболяването. Поради тази причина Питър Д’Адамо е разработил специални насоки за всяка кръвна група в своята работа - специфично хранене на кръвната група.
Диета на кръвна група: какво да ядем с коя кръвна група?
Кръвна група 0:
Според D’Adamo носителите на първичната кръвна група имат еластична имунна система и здраво храносмилане. Подобно на ловци и събирачи, те особено добре понасят месото. Плодовете и зеленчуците също са здравословни за тази кръвна група. Трябва обаче да избягвате млечни продукти, варива и зърнени храни - особено пшеница.
Кръвна група А:
Според D’Adamo хората с кръвна група А обикновено са по-склонни да бъдат вегетарианци, имат добра имунна система, но чувствително храносмилане. Тук в менюто има много плодове и зеленчуци. Бобовите растения също се считат за смилаеми. Понякога се понася и малко рибка. Млякото и пшеницата са табу дори при кръвна група А.
Кръвна група В:
Носителите на кръвна група В имат както силна имунна система, така и здраво храносмилане. Като всеядни, можете да толерирате повечето храни: месо, яйца, мляко, плодове, зеленчуци и зърнени храни. Изключение: трябва да се избягват ракообразни, птици, пшеница и ръж.
Кръвна група AB:
Най-младата кръвна група има силна имунна система, но чувствително храносмилане. Следователно типът АВ трябва да ориентира диетата си към вегетарианско ниво. Въпреки това, рибата, месото и млечните продукти са смилаеми в малки количества. Тази кръвна група е единствената, която може да понася добре пшеницата.
Експертите критикуват факта, че повечето хора не консумират достатъчно фибри по време на диета Снимка: Rocky89/iStock
Мнения на експерти относно диетата за кръвна група
Едва ли някоя друга форма на хранене е толкова силно критикувана като диетата за кръвна група. Докато последователите съобщават за по-добри кръвни стойности, контрол на теглото и повишена жизненост, специалистите по хранене са не само скептични, но и изобщо не препоръчват тази диета.
От една страна, теорията за специфичното за кръвната група хранене няма никаква научна основа, според експертите от Германското общество за хранене. Систематичен преглед, публикуван в American Journal of Clinical Nutrition, стигна до същото заключение.
От друга страна, в зависимост от обстоятелствата, диетата за кръвна група може дори да доведе до здравословни проблеми. Докато балансираната диета, богата на фибри, все още се препоръчва за тези с кръвна група AB, изборът на храна за кръвна група 0 съдържа твърде много месо и твърде малко фибри.
Диета за кръвна група: заключение
Теорията, че хората с определена кръвна група могат да толерират само избрани храни, не е научно устойчива. Изследванията също така стигат до различни заключения по отношение на еволюционната история на човешките кръвни групи.
Независимо дали не можете да понасяте определени храни, не трябва да го поставяте в зависимост от вашата кръвна група, а от конкретни оплаквания. Освен това диетата с кръвна група едва ли е практична. Прилагането може дори да доведе до заболявания с дефицит в дългосрочен план.