Диета за хора, чувствителни към лактоза - Pharmacy Magazine Online
Трябва да приемем, че повечето продукти, произведени от хранителната индустрия, съдържат мляко и мляко на прах като добавка, така че те трябва да бъдат изключени от диетата на детето. Млякото съдържа най-много сладкиши, сладкиши, сладоледи, пудинги, но също така и месо, студени разфасовки и полуфабрикати.
Тъй като те не могат да се консумират от детето, трябва да се откажем от много от предимствата, предоставени от готовите продукти, но не се обезсърчавайте, след първоначалните трудности влизаме и свикваме с новата диета.
При принудителна промяна се опитваме да направим диетата на цялото семейство по-здравословна. Не губим с това, ако не използваме високозахарени и подправени продукти и готови ястия, а правим сами това, което консумираме и се стремим да бъде не само вкусно, но и здравословно.
Чувствайте се свободни да използвате фризера, съхранявайте в него готовата и полуготова храна, която правим, като по този начин улесняваме собствените си неща в ежедневието. Ако обаче млякото е допълнено с адаптирано мляко в чиния, не го замразявайте и не го съхранявайте в хладилника за дълги периоди от време. Най-добре е винаги да смесвате формулата в супата, зеленчука или млякото непосредствено преди консумация.
Вземете удобни кухненски прибори, пасатор, сокоизстисквачка, робот, съд за печене, купички за пара и т.н., които също ще ви помогнат да приготвите вкусна храна, но ще спестите време и енергия.
Никога не забравяйте, че дете, което страда от някаква малабсорбция и се нуждае от специална диета, винаги е изложено на повишен риск от инфекции, които могат да бъдат дихателни или чревни инфекции. Затова обръщайте голямо внимание на хигиенните правила за боравене и съхранение на храната. От съществено значение е диетата ни да е здравословна и умерена и да спазваме най-строгата диета, например в периоди, благоприятни за респираторни инфекции.