Диета за ендометриоза какви зеленчуци, плодове намаляват риска от ендокринни разрушители
Що се отнася до естествените възможности за лечение на ендометриоза, мнозина започват да правят диетични промени и да гласуват в подкрепа на някакъв вид и състав на диетата за ендометриоза. Повечето диети с ендометриоза, които познавам - независимо дали са палео, вегански, вегетариански, макробиотични или функционално базирани - определено са често срещани, тъй като препоръчват по-голям прием на зеленчуци и плодове.
Защо е добре да се ядат зеленчуци и плодове?
По-голямата консумация на зеленчуци и плодове помага за предотвратяване на хронични заболявания.
Консумацията на фибри, витамини и минерали (като витамин С, витамин Е, фолиева киселина, селен) и фитонутриенти (като каротеноиди, флавоноиди) в растенията е свързана с по-нисък риск от хронични заболявания, включително рак, и сърдечно-съдови. болест.
Връзката между консумацията на зеленчуци и плодове и ендометриозата е предмет на няколко научни изследвания и може би сте чели за това на страниците на блога за ендоскопия. Сега бих искал да ви докладвам за последните резултати от научни изследвания през тази година, които конкретно изследваха връзката между ендометриозата и консумацията на зеленчуци и плодове и основаваха резултатите си от изследвания, проведени в продължение на двадесет и четири години, т.е. между 1989 и 2013 г. .
В проучването са участвали 70 835 жени в детеродна възраст, които са докладвали своите хранителни навици и здравословен статус на всеки две години.
По време на периода на изследването ендометриозата е диагностицирана чрез лапароскопия при 2609 жени, от които 313 едновременно са участвали в безплодие.
Каква е връзката между ендометриозата и консумацията на зеленчуци и плодове?
Според изследването, по-голямата консумация на зеленчуци и плодове намалява риска от ендометриоза, т.е. честотата на ендометриоза, определена чрез лапароскопия, е по-ниска сред тези, които консумират повече зеленчуци и плодове.
Ендометриозата е намалена съответно с 9%, 10%, 18% и 12% при жени, които консумират съответно 3, 4, 5 или 6 или повече порции зеленчуци и плодове на ден, в сравнение с тези, които приемат само 2 дози на ден.
По този начин намаляването на консумираното количество и рискът от ендометриоза не са пряко пропорционални един на друг, но в същото време е очевидно, че високата консумация на зеленчуци и плодове има благоприятен ефект.
В Рим, 2008 от Russ2009, CC
Когато се разглежда само консумацията на плодове, беше установено, че консумацията на повече плодове намалява риска от ендометриоза, например тези, които ядат три порции плодове на ден, имат 14% намаление на риска от ендометриоза, отколкото тези, които ядат по-малко от една доза се консумира ежедневно. Нямаше намаляване на риска за тези, които консумират повече плодове от това. Защитният ефект на плодовете е по-висок сред пушачите, вероятно защото пушенето вече причинява повече вредни процеси, така че образуването на свободни радикали започва в тялото.
Благодатният ефект на цитрусовите плодове
Връзката между консумацията на плодове и намаления риск от ендометриоза е особено изразена при цитрусовите плодове.
Жените, които консумират поне един или повече цитрусови плодове на ден, имат 22% по-нисък риск от ендометриоза в сравнение с тези, които консумират по-малко от един цитрусов плод на седмица.
Този резултат обаче засяга само жени с ендометриоза, които не са засегнати от безплодие.
Антиоксиданти и ендометриоза
Цитрусовите плодове са с високо съдържание на витамини А и С, които действат и като антиоксиданти в тялото ни, тоест помагат в борбата със свободните радикали, които са отговорни за инициирането на вредни процеси, като ги свързват и по този начин неутрализират ефектите им. Високите нива на свободни радикали и диета с ниско съдържание на антиоксиданти могат да доведат до заболявания и здравословни проблеми.
Изглежда, че антиоксидантите също играят важна защитна роля в ендометриозните процеси, като
изследванията показват, че оксидативният стрес поради високото образуване на свободни радикали може да играе роля в развитието и разпространението на ендометриозата.