Диета за цироза на чернодробните здравни компетенции на iLive
Медицинският експерт за статията
Диетата при чернодробна цироза е неразделна част от тази хронична и практически нелечима патология. Цироза (гръцки царе - червенокоси) означава "увеличаване на паренхимния орган на плътна съединителна тъкан, което води до набръчкване и деформация на органа".
Тоест, чернодробната цироза спира, за да неутрализира напълно и премахне алергените от тялото, токсините и крайните продукти, разграждането на глюкозата осигурява енергийните нужди на организма, регулира метаболизма на въглехидратите и липидите, регулира метаболизма на основните витамини.
Болният черен дроб намалява производството на жлъчка, липиди и фосфолипиди, ензими и хормони. Ето защо диетата при цироза на черния дроб е създадена, за да се отърве по-добре от работата си.
[1], [2], [3], [4], [5], [6]
Лечение на цироза на черния дроб с храна
Спазването на специалните диетични правила на заболяването е задължително! И тази храна е 5 за цироза. В тази диета за алкохолна цироза, както и диетата за билиарна цироза (която възниква поради наранявания на жлъчния канал и намалява жлъчката, влизаща в дванадесетопръстника), предписана по същия начин - таблица №5 от Певснер.
Диета 5 с цироза на черния дроб - като същевременно се поддържа дневно калорично съдържание от 2500-2900 ккал - силно ограничава консумацията на мазнини, пържено, пикантно и солено.
Липсата на храна ежедневно, което не увеличава производството на храносмилателната система и жлъчката, има минимално инвазивен ефект върху черния дроб на пациента и помага за регулиране на нарушенията в механизма на жлъчната фекална система.
Но това не означава, че пациентите с цироза трябва да почистват почистените храни. Не, диетолозите препоръчват само месо, съдържащо месо, както и някои груби сита на зеленчуци да бъдат доведени до хомогенно състояние. Въпреки че цирозата на черния дроб поради обостряне на заболяването - 5А.
Диета 5 предписва 4-5 хранения на ден с цироза, като се има предвид ограничението на солта (максимум 10 g на ден). Ежедневният прием на течности не трябва да пада под 1,5 литра, освен това чаша вода сутрин (на гладно) значително подобрява черния дроб и здравето на черния дроб.
Ежедневната диета е следната: до 100 g протеини (половината от животните), до 70-80 g мазнини (поне една трета - растителни) и 400-450 g въглехидрати.
При декомпенсирана чернодробна цироза (когато черният дроб вече не е в състояние да неутрализира амоняка), количеството протеин в диетата се намалява до 30 g.
Диета при асцит с цироза на черния дроб
Лекарите предписаха диета при асцит с цироза - 10-та диета на Певзнер. Дневната му калоричност е 2300-2600 ккал. Поради натрупването на течности в коремната област, приемът на сол се намалява до 7 g на ден, а течността се намалява до 1,2 литра. Както при хранене 5, количеството мазнини (до 70 g на ден), протеини (до 90 g) и въглехидрати (до 350-400 g) могат да бъдат намалени.
И по същия начин диетата при асцит при цироза на черния дроб не позволява храни, които могат да раздразнят черния дроб, цялата жълтеница и бъбреците. Тези продукти са изброени по-горе.
Сред разрешените в диетата храни трябва да се споменат яйца, които могат да се ядат под всякаква форма (но не повече от веднъж на ден).
[7], [8], [9], [10], [11], [12], [13]
Диетична диета при цироза на черния дроб
При цироза на черния дроб диетичната диета се основава на списък с толерирани храни, тя просто изгражда.