Диета Всичко, което трябва да знаете за вашата диета
В раздела за хранене ви показваме различни хранителни добавки, които могат да ви подкрепят в здравословното ви хранене и да направят добро за вас и вашето тяло. Също така ви даваме съвети и трикове за здравословна и балансирана диета и ви предлагаме различни рецепти за приготвяне у дома.
Здравословната и балансирана диета в днешно време е почти неуправляем въпрос, когато има изобилие от храна и всякакви реклами разказват нещо за вкусните ястия.
Индустриалната обработка може да е стъпка напред, но има и всякакви недостатъци. Освен това липсва време, поради което така нареченото „бързо хранене“ изглежда е станало стандарт.
Според Германското общество по хранене (DGE), само в Германия около 59% от мъжете и 37% от жените са с наднормено тегло. Но не само прекаленото тегло е проблем.
Недостатъчното количество хранителни вещества оказва огромно влияние върху съществуването на хората. Освен това балансираното хранене е още по-важно в някои житейски ситуации.
Добре дошли в нашия страхотен продуктов тест. Тук ви представяме всички продукти, които сме тествали по-подробно. Съставихме подробна информация за вас и добавихме обобщение на отзивите на клиентите в мрежата. Искаме да улесним вашето решение за покупка [...]
Американски изследвания го потвърдиха: една от тайните да останеш стройна и в добра форма е закуската. Фитнес закуската предлага идеалната основа за добро и балансирано начало на деня. Така че тялото ви ще бъде лекувано с [...]
Кой не иска перфектната лятна фигура? Може да сте спечелили няколко килограма през зимата и сега те трябва да отидат отново за лятото. Повечето са разочаровани, защото не се справят добре. Отслабването не е възможно [...]
Тестостеронът е важна част от нашето тяло. Дефицитът на половия хормон може да има не само физически, но и психологически последици. Тестостеронът е от съществено значение както за мъжкото, така и за женското тяло. Преди всичко мъжете имат в хода на [...]
Въпреки че това състояние може да предизвика завист у много хора, онези хора, които се затрудняват да наддават на тегло, често трябва да преминават през ежедневието с голямо разочарование. Това състояние често не се възприема като проблем, което води до допълнителен стрес за засегнатите [...]
Мнозина казват, че яденето на въглехидрати вечер е лошо. Въглехидратите биха ви направили дебели. Ако искате да отслабнете или да постигнете идеалното си тегло, трябва да избягвате въглехидратите вечер. Отслабването или поддържането на идеалното тегло работи ли, ако сте на [...]
Какво трябва да ядат спортистите? Само протеини и за предпочитане без въглехидрати? Тази статия има за цел да отговори на тези и други въпроси. Тук можете да разберете всичко за правилното фитнес хранене и най-важните основи на спортното хранене, преди да започнете тренировката си. Какво […]
Искате ли да отслабнете, да наддадете или да поддържате теглото си? След това трябва да знаете дневните си калории, за да контролирате теглото си чрез диетата си. В тази статия сме обобщили цялата важна информация по темата за дневните нужди от калории. Ти ще знаеш […]
MSM за отслабване е хранителна добавка на основата на сяра и се използва главно за облекчаване на болката и противовъзпалително приложение. MSM може да се използва и за напълно различни области на приложение. Поради антиоксидантния си ефект МСМ може да помогне за регулиране на метаболизма. [...]
Но какво всъщност означава здравословно? Какво представлява тази хранителна пирамида, за която човек непрекъснато слуша и може да има насоки, които да се придържаме?
Следващото списание изяснява тези въпроси и обяснява какво означава здравословна и преди всичко балансирана диета. Тук ще намерите отговори на вашите въпроси, както и решения, за да можете наистина да се насладите отново на храната си.
най-важното накратко
- Здравословната и балансирана диета включва комбинацията от собствени нужди, съчетана с ежедневните хранителни нужди, като се вземат предвид възможните заболявания и насърчава поддържането на здравето на съответния човек.
- Като насоки се използват десетте правила на Германското общество по хранене и хранителната пирамида. Те предлагат добри съвети и съвети за здравословен начин на живот, във връзка с храната и нейната обработка.
- Здравословната диета не изключва автоматично консумацията на бърза храна, безалкохолни напитки или сладкиши. Това им дава само по-малко пространство, тъй като яденето им умерено е съвсем наред.
Определение: какво означава диета?
Популярно е наричано „Ти си това, което ядеш!“. Оригиналните принципи или какво всъщност е диетата, едва ли някой знае днес. Многократно се повдига въпросът как да се храним правилно.
Храненето е да се състави координиран хранителен план, така че човек да може да поеме необходимите доставчици на енергия. (Източник на изображението: 123rf.com/54776181)
Следователно, ето кратко обяснение: Храненето означава изграждане на разумен хранителен план, съобразен с вашите собствени нужди и живот според него.
Тоест се обработват в него:
- Храна, която съответният човек може да толерира и която харесва
- съдържанието на хранителни вещества се спазва, което се изисква според възрастовата група
- калоричната стойност, която може да се определи въз основа на възраст, пол и професия
- Болести, които може да изискват правилно хранене
Като цяло е важно да се намери правилният баланс със здравословна и балансирана диета, която изглежда подходяща за възрастта, енергийните нужди и здравословното състояние.
Днес обаче това ниво често е извън баланс. Порциите стават все по-големи, а обработката е нездравословна. От друга страна, болестите, които изискват определено хранително изискване, изобщо не се разглеждат.
Хората сега са склонни да имат почти катастрофална диета, защото вече нямат време да се занимават с детайлите.
Много хора съобщават, че ядат само защото трябва. Но не защото им харесва.
Предистория: Какво трябва да знаете за храненето
Въпросът как да се храните здравословно и балансирано, е разделен на различни области. От една страна, има така наречената хранителна пирамида, насоките на Германското общество по хранене (DGE) и други съвети, които можете да вземете присърце.
Храненето здравословно и балансирано по принцип е относително лесно. Заинтересованото лице трябва само да се вгледа по-отблизо както в правилата, така и в хранителната пирамида и съответно да коригира собствените си планове.
Публикация, споделена от Gesundes 🧠 Wissen (@gesundeswissen) на 6 май 2019 г. в 10:49 ч. PDT
За съжаление, много малко в днешно време дори знаят какво е част от двете области. Следователно ние се занимаваме с тези теми по-долу.
Кои правила на DGE за здравословна диета?
Всеки трябва да яде това, което му харесва. Това обаче не означава, че е и здравословно. За да се стреми към балансирана диета, Германското общество по хранене изготви малък списък с правила, които всеки може да спазва, ако иска да се храни здравословно.
Ето преглед:
С кои храни диетата е здравословна?
Като правило непреработените храни винаги са по-добрият избор, тъй като не съдържат никакви допълнителни вещества, които биха могли да навредят на тялото.
Промишлено преработените храни обикновено имат изключително високо съдържание на сол или съдържат захар.
Освен това с всички сложни термини е много лесно да загубите представа какво точно стои зад него. Например добавката „без захар“ често се среща на опаковката, но в продукта е включена алтернатива, която е записана в списъка на съставките със сложна комбинация от цифри и букви.
Обърнете внимание не само на захарта във вашата храна, но и на заместителите на захарта. Те също могат да имат отрицателно въздействие върху вашата диета. (Източник на изображението: pixabay.com/jakob5200)
По-специално в хранителната промишленост има редица продукти, които дори не съдържат това, което може да се прочете на етикета. Само тези, които използват наистина прясна храна за диетата си, знаят на сто процента какво има в тях.
Каква е хранителната пирамида?
Чувате се отново и отново, но само много малко знаят какво точно стои зад това. По принцип хранителната пирамида е помощно средство, което потребителят може да използва, за да оцени количеството добра и лоша храна.
Храните отгоре, например, могат да се консумират много пестеливо, докато това, което е отдолу, е от съществено значение за здравословното хранене.
Колкото по-широк е районът, толкова по-често е разрешен. Определените тук стойности се основават на научни познания и референтни стойности и се прилагат за Германия, Австрия и Швейцария.
| напитки | Те са първата група храни, изброени след бързо хранене и месо. Количеството напитки зависи от вашето тегло и ежедневна активност. | Трябва да се избягват неподсладени чайове, вода и безалкохолни напитки като кола и сокове |
| Храни на растителна основа | Зеленчуците и плодовете съдържат дълговерижни въглехидрати, от които тялото се нуждае за енергия. Те също така съдържат витамини, минерали и фибри, които са от съществено значение за поддържане на метаболизма. Това включва и зърнени продукти като хляб или тестени изделия, но количеството трябва да е малко по-малко. | Пълнозърнести продукти, тестени изделия, хляб, ядки, бобови растения, плодове, зеленчуци |
| Животински продукти | В допълнение към месото, този спектър включва също млечни продукти и риба. Те осигуряват протеин, който е лесен за преработване, но не трябва да бъде прекалено мазен. Те дават на тялото омега-3 и -6 мастните киселини, от които се нуждае. | Риба, постно месо, мляко, млечни продукти, яйца |
| Масла и мазнини | В повечето случаи мазнините служат като ароматизатор. Тялото се нуждае от него, за да поддържа изолационния си слой. Съдържа и определени витамини. Ненаситените растителни мазнини винаги са по-добрият избор, тъй като те също не влияят отрицателно на нивото на холестерола и по този начин не увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания. | Рапично масло, орехово масло, зехтин, ленено масло |
Като цяло трябва отново да се отбележи, че хранителните компоненти като бързо хранене или безалкохолни напитки, както и алкохолът, не са напълно забранени. В горната част на хранителната пирамида има място и за тези храни.
Препоръчва се само да се сведе до минимум консумацията на тези групи, доколкото е възможно.
Диета: Практически приложения и ползи
Първата стъпка в преминаването към здравословна диета винаги е първото осъзнаване и осъзнаването, че нещо се обърква в собствения ви живот по отношение на храненето. Проблемът с повечето от тях е, че те не знаят как точно да променят хранителните си навици.
Освен това за някои хора е трудно да се подобрят без психологическа помощ, например когато използват храната си като награда.
Друга област, с която е трудно да се справите, е ежедневната работа. На много хора им липсва време за приготвяне на прясна храна след работа.