Диета в случай на диабет, съвет на лекаря диетолог
Публикувано от: д-р Николас Еврард (05. януари 2018 г.)
Интервю с д-р Борис Ханзел *, диабетолог, специалист по хранене и сърдечно-съдови заболявания. Той дава много хранителни съвети.
Много ограничаваща ли е диабетната диета? ?
Отминаха дните, когато хранителните съвети, дадени на хора с диабет, изключиха цял списък с храни. Всъщност вече не трябва да говорим за „диабетна диета“, защото диетата, която трябва да се въведе, обикновено е тази, която всеки трябва да възприеме, за да бъде здрав. Това е, което помага да се предпазим от сърдечно-съдови заболявания като цяло и по-специално от наднормено тегло.
Какъв е процесът ?
Ние не бързаме. Не трябва да правите радикална промяна в хранителните си навици, която няма да бъде устойчива за човека и не би била устойчива с течение на времето.
Ето защо препоръчвам преди всеки чисто диетичен подход да направите равносметка на вашите навици. Оценете какво ядете, как се храните, ядете ли повече от глада си, закусвате ли и какви храни не можете да живеете без. Това е съществена подготвителна работа.
Каква е грешката да не се направи ?
Много хора се подлагат на диета, без дори да знаят къде се намират в диетата си, затова отказват след 3 месеца! Разбирането защо и как ще създадем новата си диета е от съществено значение.
Това също така означава да се вземат предвид професионалните, социалните и семейните задължения, а не „глупаво“ прилагане на режим. Важно е да го адаптирате към собствения си живот. Необходими са шофиране и въображение.