Диета в Маями (диета на Саут Бийч) пълен преглед на файлове и потребители - CalculerSonITM

ПРЕГЛЕД НА ДИЕТА МИАМИ

пълен

РЕЗЮМЕ И ОПИСАНИЕ

  • Описание
  • Становище на диетолога
  • Принципи на диетата
  • Предимства
  • Недостатъци
  • Произход
  • ANSES мнение
  • Отзиви на CalculerSonIMC
  • Оставете коментар
  • Коментари
  • Източници и справки

Диетата в Маями, понякога по-известна като „Диета на Саут Бийч“ идва, както подсказва името й от Маями (САЩ). Той е кардиолог на име Артър Агатстън. Диетата се появи около 10 години по-късно от диетата на Аткинс. Кардиологът Агатстън не се съгласи с диетите с „ниско съдържание на въглехидрати“, които препоръчваха да се яде по-малко въглехидрати (и следователно повече мазнини). За него този вид диета не позволява добра сърдечно-съдова хигиена.

Първоначално предназначена за пациентите си, диетата в Маями трябваше да ги накара да отслабнат (доста бързо) и да им позволи да върнат нормалните си нива на глюкоза, триглицериди и холестерол. Следователно подходът му беше в съответствие с професията му като кардиолог.

Това е диета, която всъщност е изключително лесна за научаване: според доктора всичко, от което се нуждаете, е да замените лошите мазнини с добри мазнини и да замените лошите въглехидрати с добри въглехидрати. Ясно е, че няма такова нещо като подход с ниско съдържание на въглехидрати или ниско съдържание на мазнини, а просто проблем със здравия разум и избор. Поне на теория, защото на практика режимът има определени недостатъци. Това е режим, който е отчасти частен и се основава на периоди на дефицит .

БЕЛЕЖКА НА ДИЕТА

Диетата в Маями е ограничителна, изолираща и уморителна. Липсата на въглехидрати води до значителна физическа умора. Изключва много храна, затруднява яденето навън и може да създаде разочарования, които ще бъдат компенсирани при спиране на програмата: внимавайте за йойо !

Стефани ДЮФАНТ, диетолог-диетолог

ПРИНЦИПИТЕ НА ДИЕТА

Тази диета е разделена на 3 отделни фази.

Фаза 1: Премахване на апетита и бързо отслабване (14 дни)

Първият, който продължава две седмици, е много рестриктивен и селективен. Първа стъпка, която може да отложи по-малко безразсъдните.

В рамките на тази фаза пациентът може да яде следните храни по желание:

  • Животински протеини (говеждо или рибно например).
  • Зеленчуци: само артишок, патладжан, домати, чушки, спанак, тиквички, броколи.
  • Млечни продукти: мляко, яйца, соево мляко, сирене, кисело мляко.
  • Десерт: какао на прах (без добавени захари), желатин, сиропи, пръчки за сладолед, конфитюр.
  • Масла: авокадо, необработен зехтин, дресинг за салати, маслини, маргарин.
  • Подправки: почти всеки тип.
  • Напитки: кафе, чай, зеленчуков сок (като доматен сок), сода.

За лекаря тези храни включват добри мазнини, както и добри въглехидрати.

В замяна на това всичко останало е забранено по време на тази фаза. По този начин източниците на въглехидрати, бобови растения или алкохол са напълно забранени. Без хляб, без тестени изделия, без ориз, без плодове и т.н.

Следователно списъкът на забранените храни е доста значителен, за пълен списък можете да получите всички подробности в книгата на кардиолога (връзка към книгата на доктора ще намерите в източниците и препратките към този файл) или на сайта Официален интернет който е отговорен за популяризирането на режима (адресът на който се появява отново в източниците и препратките към този файл).

Фаза 2: Достигнете целта си за тегло

Втората фаза е подобна на първата, но диетата е по-балансирана, въпреки че списъкът на разрешените храни не се променя много. Това е горе-долу същото като за първата фаза, но се появяват нови разрешени храни: плодове например, моркови, сладки картофи, пълнозърнест хляб, киноа или алкохол. Следователно, освен няколко новости, списъкът с ограничения остава огромен и има изключително малко разрешени храни.

Трябва да се избягват рафинирани хлебни изделия (бял хляб и др.), Някои плодове и зеленчуци и техните сокове, като храни с високо съдържание на захар. Тази фаза е по-дълга от първата, тъй като целта е да постигнете целта си с идеалното тегло.