Диета Уплътнете храносмилането си с репички! Можете да загубите 2 килограма за 1 седмица - BlikkRüzs
Не можете да го докоснете, когато диете със зеленчуци. Нискокалорична е, но пълна с фибри, витамини, вода и някои полезни минерали. Червената ряпа, от която се нуждаете, е точно такава.
Ако репичките не са ви били любими досега, време е да преосмислите връзката си и да се възползвате от сезона на пролетната репичка, тъй като освен здравето си, можете да помогнете и с диетата си.
Защо помага при диета
Репичките са много богати на калий, който е от съществено значение за дехидратацията. Ако излишната вода не може да напусне тялото, загубата на тегло няма да започне.
В идеалния случай диетата консумира и 2-3 литра течности на ден - за по-бърза детоксикация. Репичките също помагат на този процес. А фибрите и горчивите вещества играят роля в турбулентността на храносмилането. Нейните киселини дезинфекцират стомаха и червата, подпомагат функцията на жлъчката, намаляват подуването на корема, храносмилателните проблеми, а противовъзпалителните им ефекти помагат и за решаването на други проблеми в тялото, като различни чревни заболявания. Неслучайно много възрастни лекари първо препоръчват гранули от репички на своите пациенти за подобни оплаквания.
Червено, бяло, черно. Коя репичка е победител?
Червените репички са най-апетитните, но техните зимни колеги са също толкова полезни. Бялата ледена висулка или сферичните бири съдържат същите минерали и витамини като пролетта. И много хора не обичат черна ряпа, защото е достатъчно пикантна и твърда за белене. Но от него, не се колебайте да обелите един или два клубена наведнъж, да го настържете, да го осолите леко и след това да го затворите в буркан за зидари. Винаги приемайте порция с чиста лъжица. Престоява в хладилника 2-3 дни.
Рецепти
За десет часа закуски или наси
Ако огладнеете, можете да го консумирате и нарязан на по-дебели пръстени и потопен в леко осолена извара. Ако получите по-едрозърнеста репичка, можете да я изровите като домат и да я напълните с пикантна извара или на кръг. Но можете да го смесите в салати, да го сложите в гарнитурата до месото и дори да го затоплите с малко кафяв ориз.
Пилешка салата
Съставки за 4 човека:
2 малки филета от пилешки гърди, сол, черен пипер, 2 супени лъжици олио, 2 грейпфрута, 2 пресни марули, 1 връзка репички, 1 голяма чаша кисело мляко, 0,5 dl мляко, 2 супени лъжици ситно нарязан магданоз