Диета Този тиквен чили е наистина здравословен и дори веган

Чили, което е здравословно и дори веганско? Открихме най-добрата рецепта, която принадлежи към всяка растителна диета!

диета

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Когато въздухът навън се охлади, ние копнеем за малко топлина. Топлина отвън - благодарение на уютните пуловери - но и отвътре под формата на кулинарни деликатеси. И какъв по-добър начин да затоплите стомаха си от вкусното чили?!

В края на краищата, не без основание вкусното ястие се превръща в любимото ни ястие веднага щом по-студените сезони почукат на вратата. Има обаче един проблем: цялото месо. За съжаление вегетарианците и веганите трябва да се справят без ястието с боб.

Papperlapapp! Има и добри алтернативи за лют червен пипер за тези, които не ядат месо. И дори за тези от нас, които се отказват от всички животински продукти и разчитат на растителна диета. Открихме най-добрата рецепта - това е здравословно и веганско.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Веган? Този здравословен чили принадлежи към вашата растителна диета

На уебсайта на Berief попаднахме на рецепта за лют пипер, която е здравословна, веганска - и наистина вкусна. Основната съставка: вкусна тиква. Толкова идеален за есента!

Не само изглежда вкусно, но и има добър вкус!

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Нуждаете се от това:

400 g Berief Organic Tofu Natural
350 g органичен пушен тофу Berief
1 кутия домати, нарязани
1 литър домати, се случва
1 кутия (и) чили боб/боб
300 г царевица
100 г моркови
1 голям лук, червен
30 г домати, сушени
3 щипки пул бобър
1,5 ч. Л. Какао на прах
2 чаени лъжички чесън на прах
3 чаени лъжички майорана, втрива се
2 супени лъжици соев сос, лек
2 супени лъжици соев сос, тъмен
1 супена лъжица Aceto balsamico di Modena
3 супени лъжици доматено пюре
6 супени лъжици зехтин
1 кг тиква
2-3 щипки кръчма бобър
3 супени лъжици зехтин, за пържене
сол
пипер
пресен магданоз за гарнитура

Ето как се прави:

1. Нарежете или нарежете на кубчета лука, морковите и сушените домати. Първо задушете лука и морковите в 3 супени лъжици зехтин в голяма тенджера. Щом лукът стане прозрачен, добавете сушените на слънце домати и запържете за кратко.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

2. Сега натрошете органичния тофу обикновен и пушен с ръце и добавете в тенджерата. Добавете соевия сос и балсамовия оцет и запържете сместа за около 10 до 15 минути. Докато пържите, добавете какаото, чесъна на прах, 1 чаена лъжичка майорана и доматеното пюре към тофуто и запържете за кратко.

3. Добавете нарязаните домати със сок и доматите и оставете да ври 3 минути. След това добавете чили боб и царевица в тенджерата. Подправете всичко със сол и черен пипер. Добавете останалите 2 чаени лъжички майорана и 3 супени лъжици зехтин към чилито и оставете да къкри с капак поне 2 до 3 часа.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

4. Колкото по-дълго лют червен пипер, толкова по-добър е вкусът му. Разбърквайте чилито от време на време и ако няма достатъчно течност, добавете малко вода.

5. Междувременно измийте, настържете и нарежете тиквата на кубчета. Загрейте голям тиган с 3 супени лъжици зехтин и бавно запържете кубчетата тиква на умерен огън. След около 5 минути подправете тиквата със сол, черен пипер и Pul Biber и запържете, докато се образуват печените аромати. Тиквата е готова веднага след като всичко е достигнало желаната точка за готвене.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки