Диета със зелева супа - Не благодаря; Vitaltreff Prutting
ето как работи отслабването днес!
Отслабнете няколко килограма набързо след пищните празници - коя жена не се стреми към това? В търсенето на решение традиционната диета със зелева супа отново се претърсва, дори ако след максимум 3 дни, пълни със зелева супа, желанието за тази форма на хранене бързо отива на нула. Не мисля абсолютно нищо за подобна едностранна краш диета, но зелето заслужава малко повече признание. Защото мога ли да представя:
Броколи, бяло зеле, савойско зеле, зеле, колераби, китайско зеле, палмово зеле, руманеско, червено зеле, пак чой, брюкселско зеле, карфиол, заострено зеле.
Невероятно богат на витамини А, В, С и К и изпъкнал с минерали като калций, магнезий и калий, както и микроелементи като фосфор, желязо и манган, плюс невероятно висок дял на фибри - оттам идва зелето. Какви електростанции са те, особено през зимата, когато сме благословени с такива доставчици на хранителни вещества по нашите географски ширини.
Най-хубавото на семейството на зелето:
Те поддържат нивото на кръвната ни захар прекрасно равномерно и изключително засищащо. И нека бъдем честни! Едва ли има зеленчуци, които да използваме по толкова много начини в кухнята, независимо дали като сурова зеленчукова салата, супа, зеленчуци, независимо дали са пълнени, задушени, бланширани, печени и и и ... Не е задължително да е зелева супа всеки ден.
Любимото ми ястие за вечеря - за всички, които искат да отслабнат:
Бяло зеле, островърхо зеле или савойско зеле със сланина и зелен пипер
Състав: 1 кг зеле, 2 литра вода, 1 чаена лъжичка сол, 1/4 литър зеленчуков бульон, 4 супени лъжици крем крем, 3 чаени лъжички кисел зелен пипер от чашата, 50 грама сланина на много тънки филийки, 1 супена лъжица олио
Почистете и наредете зелето, отстранете дръжката и след това бланширайте във вряща подсолена вода за около 10 минути. Загрейте фурната до 220 градуса. Отцедете четвъртинките от зеле и ги поставете в устойчив на фурна съд, залейте ги с горещ зеленчуков бульон. Смесете крем фрейша с натрошените зърна черен пипер и намажете с него четвъртинките от зеле. Печете в средата на фурната за 15 минути. Междувременно запържете филийките бекон в малко олио, докато станат хрупкави. Сервирайте четвъртинките зеле с бекона.
Маринованите зърна зелен пипер придават специалната нотка! Зелените зеленчуци се съчетават добре с пържени пилешки гърди!