Диета срещу рак Има ли нещо в това

Може ли храната да предпазва от рак?

Захарта е наистина лоша, сокът от цвекло предотвратява: Има много съвети, които циркулират за това как да се предпазите от рак чрез диета. Наистина ли има нещо вярно в това?

Твърди се, че някои храни имат ефект на превенция на рака, докато други казват, че гладуват рака. Много е мит, но важи този съвет за борба с рака.

Диета срещу рак: какво работи и какво не?

1. Броколи

Съставката сулфорафан в броколите всъщност забавя растежа на тумора и засилва ефекта от химиотерапията. Това показаха проучвания в университетската болница в Хайделберг на тема хранене срещу рак.

2. домати

Доматите съдържат ликопен и този антиоксидант е противораков. Когато се готвят, доматите съдържат най-високите нива на ликопен. Следователно доматените сосове, доматеното пюре, цедените домати, домашният кетчуп и доматеният сок са много добри източници на ликопен.

3. Сурова храна

Мнозина се кълнат в суровите зеленчуци като диета срещу рак, тъй като суровите зеленчуци съдържат по-голямата част от витамините, а витамините се унищожават при нагряване. Но: готвенето позволява на стомаха и червата да усвояват по-добре съставките на зеленчуците, така че малко по-малко витамини нямат значение.

4. Сок от цвекло

Казва се, че цвеклото предотвратява прекаленото киселинност на организма и причинява рак. Според експертите това са глупости. Напротив: цвеклото съдържа много нитрати и те са канцерогенни. Яденето на някои от зеленчуците от време на време няма значение.

5. Без захар

Раковите клетки се хранят със захар - но отказът от захар не помага, защото тогава раковите клетки получават енергията си от някъде другаде.

6. Зелен чай

Според азиатски изследвания вторичните растителни вещества в зеления чай предпазват от рак. Препоръчваме 5-7 чаши на ден

---