Диета СЛЕД първия постоперативен месец

- Следоколо 30 дни диетатечност след това се смесва (вижте ТУК) ще можете да възобновите "нормалната" диета, но с определени резерви операцията не е магия, ще ви принуди да намалите количеството на храната си, но качеството й зависи от вас.
- Идеалното е да се доближите до „вегетарианска“ диета, като същевременно варирате храните в максимална степен както за удоволствие, така и за различните хранителни вещества, които те осигуряват; редовността на храненията е много важна: 3 хранения на ден с по възможност един закуска „Потискащо апетита“ в 11 ч. И 17 ч., За да не бъдете прекалено гладни при приближаване към следващото хранене.
- Избягвайте захарта, доколкото е възможно (заменете със синтетични захари).
- Избягвайте животинските мазнини, доколкото е възможно: студени меса, масло, мляко, сирене, кисело мляко (да бъдат заменени с продукти с ниско съдържание на мазнини или растителни масла за готвене) и като се ограничите до 1 млечен продукт на ден. Пълномасленото мляко, кремовете, сладоледите и особено сирената са с изключително високо съдържание на ненаситени мазнини и калории.
- Трябва да знаете, че най-тлъстата риба съдържа по-малко „лоши мазнини“ от най-малко тлъстото месо; следователно трябва да се предпочита на скара с лимон или в съда бульон с подправки.
- Важно е да дъвчете много добре, да пиете течности (2 литра на ден: вода, чай, билкови чайове) само между храненията, да спрете да ядете непосредствено преди да се наситите, да промените диетата си, „избягвайте газирани напитки и редовна консумация на алкохол.
КОЛИЧЕСТВО РЕГУЛАТОРНО КАЧЕСТВО
ЗАКУСКА
то е задължителен, дори леко, ако ви липсва време или ако мислите, че не сте гладни, защото именно това първо хранене ще обуслави останалата част от вашата диета за деня.
- 1 чаша натурален плодов сок
- 1 филия или 1 препечен хляб от пълнозърнест хляб с малко леко масло или купа неподсладени зърнени храни: ще започнете деня с витамини и фибри, които насърчават чревния транзит.
- Чай или кафе без захар.