Диета Скарсдейл - диета - doctissimo

Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.

диета

Диетата на Скарсдейл е достигнала своя разцвет през 80-те и 90-те години на ХХ век. Основан от американски кардиолог, този метод се основава на нискокалорична диета. Подробен преглед.

Американски кардиолог, Скарсдейл осъзнава, докато лекува бивши затворници от войната във Виетнам, че тези, които са познавали лагерите за интерниране - и следователно много ограничена диета - са от сърдечно-съдова гледна точка в много по-добри условия от тези, които са останали в предната. От това парадоксално наблюдение той заключи, че хипонутрицията на първата се е оказала по-полезна от хиперхранването на втората. Скарсдейл използва това, за да разработи своя метод.

Основни правила на диетата в Скарсдейл

  1. Не пийте алкохол или каквато и да е сладка напитка;
  2. Между храненията не яжте нищо друго освен моркови или целина на воля;
  3. Единствените разрешени напитки са: черно кафе, нормално или без кофеин, чай, тонизираща вода без захар, диетична вода, независимо от вкуса. Можете да пиете, когато пожелаете;
  4. Подправете всички салати без олио, майонеза или каквито и да било богати подправки. Използвайте само лимон и оцет;
  5. Пригответе и яжте зеленчуци без масло, маргарин, олио или други мазнини. Вместо това използвайте лимон;
  6. Месото трябва да е много постно, обезмаслено и приготвено без масло или масло;
  7. Не е абсолютно необходимо да се консумират всички споменати съставки, но не трябва да се замества с други или да се добавя. Придържайте се към посочените комбинации;
  8. Не претоварвайте стомаха: спрете веднага, щом се почувствате сити;
  9. Не удължавайте това лечение повече от две седмици;
  10. Повтаряйте същата програма на всеки две седмици.

След това преминете към поддържаща диета. Режимите от този вид имат някои ограничения, но все пак позволяват много свободи.

Забранените храни от диетата на Скарсдейл

В диетата на Скарсдейл забранените храни са:

  • захар: използвайте само нискокалорични подсладители;
  • картофи, на тестени изделия и всеки продукт, базиран на брашно;
  • на млечни продукти дебел;
  • на конфигурира, на десерти и други сладкиши. Само плодове или желатин без захар;
  • Максимум 2 филийки хляб на ден;
  • 120 мл вино на ден (суха и без захар) или 220 ml Бира нискокалорична (избягвайте редовната бира).