Диета с високо съдържание на сол увеличава риска от остеопороза и камъни в бъбреците

Диета с високо съдържание на сол увеличава риска от остеопороза и камъни в бъбреците. Обяснения.
От дълго време LaNutrition.fr предупреждава за вредното въздействие на диета, прекалено богата на сол и прекалено подкисляваща, вредните последици от които са многобройни, както е обяснено в статията ни „Съвременната храна е твърде кисела“.
Този път изследователи от университета в Алберта в Канада току-що показаха съществуването на протеин, който контролира усвояването и отделянето на натрий и калций едновременно. Д-р Александър, който ръководи проучването, обяснява: "Когато тялото ни се отърве от натрий чрез урината, резултатите ни показват, че то се отървава едновременно от калция. Този резултат е много важен, защото влагаме все повече натрий в тялото. Нашата диета ( чрез добавена сол, забележка), което означава, че елиминираме все повече калций. Нашите резултати подкрепят препоръката за диета с по-ниско съдържание на сол. "