Диета с поликистозни яйчници
Преди да разберете значението на храните, които трябва да бъдат включени в менюто на хората със синдром на поликистозните яйчници, е необходимо да знаете какъв е този синдром. PCOS е съкратената форма на синдром на поликистозните яйчници, известен също като синдром на Stein-Leventhal. Това е едно от най-често срещаните хормонални ендокринни нарушения сред жените и засяга 1 на 10 жени в детеродна възраст. Трудно е да се диагностицира СПКЯ само с един тест и симптомите варират при жените. Но ранната диагностика на поликистозните яйчници е от голямо значение, тъй като увеличава риска от други хронични медицински състояния и здравословни проблеми, като инсулинова резистентност, диабет тип 2, високо кръвно налягане, висок холестерол и заболявания. на сърцето.
Затлъстяването и наддаването на тегло е често срещан симптом на СПКЯ. При това състояние се появяват няколко кисти в яйчниците и образуват модел като низ от перли. Жените с този синдром също могат да имат високи нива на тестостерон, което води до прекомерен растеж на косата, алопеция и акне и нередовен менструален цикъл, тъй като тестостеронът пречи на яйчниците да освобождават яйцеклетката всеки месец. СПКЯ е една от доминиращите причини за безплодие при жените и представлява 70% от проблемите с безплодието. Добре планираната диета с храни с гликемичен индекс и редовните физически упражнения са най-добрите решения за това как да се преодолее затлъстяването и да се контролират проблемите и симптомите на СПКЯ.
Има тясна връзка между инсулина и синдрома. Хормонът инсулин се освобождава от бета клетките на панкреаса и помага за транспортирането на кръвната захар до мускулите, където захарта се използва като енергия или се съхранява като мазнина за по-нататъшна употреба. Но високите нива на инсулин могат да предизвикат хаос в тялото, който може да причини симптоми на поликистозни яйчници, като внезапно необяснимо наддаване на тегло, прекомерен растеж на косата, мастен черен дроб, висок холестерол, кожни пъпки, поликистозни яйчници и нередовен менструален цикъл заедно с повишен апетит.
Управлението на нивата на инсулин в кръвта е от решаващо значение за управлението на СПКЯ и може да се постигне ефективно поради нисък GI (гликемичен индекс), диета, която включва пълнозърнести храни и непреработени храни.
СПКЯ (синдром на поликистозните яйчници) е хормонално разстройство при жените, което се причинява главно от инсулинова резистентност или ендокринна дисфункция и един от най-честите странични ефекти на това здравословно състояние е неконтролираното наддаване на тегло. Но типична диета за отслабване с ниско съдържание на мазнини или обикновен хранителен план с 1200 калории не е достатъчно ефективен, за да помогне за отслабване при жени, страдащи от този синдром, тъй като в този случай наддаването на тегло. Това е резултат от високите нива на инсулин, който помага за съхраняването на мазнини в тялото. Лечението на поликистозни яйчници и управлението на теглото с диета с нисък GI, което включва упражнения, са най-добрият начин да поддържате кръвната си глюкоза под контрол.
6 групи храни, разрешени в диетата на СПКЯ
По-долу е даден списък на здравословните храни, които могат да бъдат включени в ежедневната диета SOP, за да се управлява по-ефективно поликистозната болест на яйчниците и да се предотврати наддаването на тегло, което е един от най-честите симптоми. известни ефекти от това състояние.
Зелени листни зеленчуци
Ползите от яденето на плодове и зеленчуци за отслабване са добре известни, но те също помагат за естествен контрол на синдрома на поликистозните яйчници. Зеленчуците са пълни с хранителни вещества, а също така са богати на калций, желязо, калий, магнезий, заедно с витамини К, С и Е и основни витамини, най-важният витамин В, който играе важна роля в управлението на симптомите на синдрома. поликистозен яйчник. Витамините от група В - особено В2, В3, В5 и В6 помагат на метаболизма, подобряват функцията на щитовидната жлеза и поддържат хормоналния баланс, за подобряване на плодовитостта всичко, което е от съществено значение за управлението на СПКЯ.
Минералите помагат за неутрализиране на киселинността, причинена от възпаление и нисък глюкозен толеранс. Калцият помага за узряването на яйцеклетките и развитието на фоликули в яйчниците; Калият е необходим за производството на FSH (стимулиращ хормон фоликул). Той помага за намаляване на симптомите на ПМС, а също така насърчава загуба на тегло.
Цветни зеленчуци
Живите зеленчуци от карфиол не само правят апетитна салата, но също така спомагат за контрола на СПКЯ и трябва да бъдат включени в диетичния план на СПКЯ. Цветните зеленчуци са заредени с мощни антиоксиданти, които помагат да се неутрализират вредните ефекти на оксидативния стрес при жени, страдащи от този синдром. Цветни зеленчуци: червени и жълти чушки, сладки картофи, домати, моркови, патладжан и др.
плодове
Това е следващият набор от здравословни храни, които трябва да бъдат включени в диетата. Въпреки че повечето жени с този синдром не са склонни да включват плодове в диетата си поради съдържанието на фруктоза, което причинява внезапно покачване на нивата на кръвната захар и следователно нивата на инсулин, плодовете са много богати на фитонутриенти, витамини, минерали и фибри, така че те не трябва да се избягват изобщо.
Включете плодове с нисък ГИ, като ягоди, кайсии, грейпфрут, лимон, пъпеш, гуава, круши, портокали, пъпеши, боровинки, нектарини, ябълки и киви, а също така изяжте шепа ядки или семена за контрол на внезапното покачване на захарта, причинено от плодовете.
Здравословни мазнини
Не всички мазнини са нездравословни и вредни за жените, страдащи от този синдром. Здравословните мазнини и незаменимите мастни киселини са от съществено значение за поддържане на клетките и елиминиране на токсините от тялото, както и за насърчаване на хормоналния баланс и управлението на теглото. Здравословните мазнини също имат важно място в този СПКЯ. Здравословни мазнини се съдържат в семена, ядки, авокадо, зехтин, мазни риби като сьомга и риба тон.
Био месо
Тъй като увеличаването на теглото е основен проблем при този синдром, важно е да се включи постно протеин за отслабване в диетата на поликистозните яйчници, за да се контролира телесното тегло.
Месото е един от най-мощните естествени източници на протеин. Но трябва да се спрете на постни парчета месо, които съдържат по-малко хормони и пестициди и не са генетично модифицирани.
Въглехидрати с нисък гликемичен индекс
Не е необходимо да избягвате напълно въглехидратите, дори ако имате СПКЯ, просто трябва да изберете здравословни въглехидрати. Въглехидратите с висок гликемичен индекс, като зърнени закуски за незабавна закуска, бял хляб, гевреци и бял ориз причиняват бързо покачване на кръвната захар, което от своя страна увеличава отделянето на инсулин от панкреаса, за да се използва Глюкозата за енергия, но високите нива на инсулин в организма в крайна сметка водят до инсулинова резистентност и затлъстяване, което влошава симптомите на СПКЯ.
Поради това се препоръчва да се изберат здравословни въглехидрати с нисък гликемичен индекс, който е по-трудно смилаем, причинявайки бавно и постоянно освобождаване на кръвната глюкоза в тялото. Храните с нисък GI също помагат да се поддържате сити по-дълго и да предотвратите апетита. Повечето зеленчуци, боб, леща и зеленчуци без нишесте имат нисък рейтинг на ГИ.
Както беше обсъдено по-рано, храните с висок гликемичен индекс насърчават внезапното покачване на кръвната захар, което от своя страна води до повишено отделяне на инсулин. Въпреки че храните с висок гликемичен индекс са вкусни и добри за консумация, те също са с високо съдържание на калории и липса на хранителни вещества, което ги прави нездравословни.
Някои от най-нездравословните храни, които ядем всеки ден, са бисквити, сладкиши, бял хляб, пайове, кифлички, тестени изделия, бял ориз, повечето зърнени закуски, сушени плодове, сокове, бонбони, ароматизирано кисело мляко, сладолед, пакетирани плодови сокове и супи. Храните, богати на прости захари и въглехидрати, са пряко свързани с този синдром; Захарите не само влияят на нивата на инсулин, но и нарушават овулацията.
Млечни продукти
Ако млякото се препоръчва за балансирана диета, те могат да бъдат вредни в случай на СПКЯ. Следователно тези здравословни храни са в списъка с храни, които трябва да се избягват при пациенти с поликистозни яйчници.
Соеви продукти
Повечето хора с непоносимост или тези, които избягват млечните продукти, вярват, че соята е здравословен заместител. Но това не е вярно в случая на СПКЯ. Установено е, че соята участва в забавена овулация, което може да бъде вредно за жените с СПКЯ.
Затова е най-добре да избягвате соевите продукти, ако те се опитват да забременеят.
Нездравословни мазнини
Следващата група храни, които трябва да бъдат строго изключени от диетата със синдром на поликистозните яйчници, са нездравословни мазнини, като наситени мазнини, хидрогенирани мазнини и транс-мастни киселини, които влошават проблемите на този синдром. Наситените мазнини присъстват в мазните парчета месо и млечните продукти и водят до увеличаване на производството на естроген, което предотвратява усвояването на някои хранителни вещества в организма и насърчава наддаването на тегло.
Трансмастните киселини и хидрогенираните мазнини, открити в олиото, преработените храни и маргарин, увеличават риска от сърдечни заболявания и диабет при жени с СПКЯ.
Кофеин
Вече сме наясно с многото недостатъци на кафето и знаем, че прекомерната консумация на кафе (4 или повече чаши на ден) може да повлияе на плодовитостта при жените. Тъй като PCOS вече има пряко въздействие върху плодовитостта, кафето може да влоши нещата.
Дневната доза кафе повишава нивата на естрадиол, вид естроген, който влияе върху овулацията и менструалния цикъл. Елиминирайте кофеина от диетата си, за да намалите симптомите на СПКЯ и да подобрите плодовитостта.
алкохол
Добре известно е, че консумацията на алкохол увеличава риска от синдром при жените с почти 50% в сравнение с тези, които не пият алкохол. Черният дроб е ключовият орган, който премахва излишния естроген от тялото, но редовната консумация на алкохол оказва прекомерен натиск върху черния дроб. В допълнение, алкохолът лесно се превръща в захар в организма, което допринася за инсулинова резистентност и нисък глюкозен толеранс. Киселинността, създадена от алкохола, влошава възпалението и прави само лоши неща, както за хора с диабет тип 2, така и за синдром на поликистозните яйчници.
Не на последно място са преработените храни, които оказват голямо влияние върху СПКЯ. Добавките, химикалите, ароматизаторите и консервантите, присъстващи в преработените храни, стимулират отделянето на хормона простагландин, което предизвиква възпаление, което от своя страна повишава нивото на инсулин в организма.
Въпреки че все още не е известно лечение на синдрома на поликистозните яйчници, спазването на няколко прости правила и извършването на няколко промени в начина на живот може да помогне много при естественото управление на симптомите на СПКЯ.
Яжте пълнозърнести храни вместо преработени и рафинирани храни и цели плодове вместо плодови сокове, за да поддържате нивата на кръвната захар и инсулина.
Също така храните с високо съдържание на фибри контролират кръвната захар и нивата на инсулин.
Някои храни с високо съдържание на здравословни фибри са бобови растения и също така осигуряват хранителни вещества, необходими на организма.
Той комбинира протеини и въглехидрати заедно, защото протеинът помага за регулиране на кръвната глюкоза, причинена от приема на въглехидрати.
Яжте редовно, но не твърде често. Разделете храните на 3 до 4 хранения и ги яжте на всеки 4 до 5 часа, за да подобрите инсулиновата чувствителност и да предотвратите нездравословни закуски. Също така, никога не пропускайте закуската.
Ограничете приема на сол до по-малко от 2400 милиграма на ден.
Ограничете консумацията на преработени храни като месо, пушено месо, осолени ядки, консервирани зеленчуци, сосове, чипс и маринати.
Откажете се от готварските масла и изберете ненаситени масла като зехтин и царевично масло.
Здравословни закуски: като бадеми, ядки, шам-фъстъци, слънчогледови семки и ленени семена, които са богати на мононенаситени и полиненаситени мазнини.
Изберете здравословни възможности за готвене като печене, пържене, варене и пара, вместо дълбоко пържене.
Яжте протеини при всяко хранене, защото протеинът има стабилизиращ ефект върху захарта, която се отделя от въглехидратите.
Избягвайте захарта във всичките й форми - рафинирана захар, богат на фруктоза царевичен сироп и дори изкуствени подсладители.
Пийте 2 литра вода всеки ден.
Жените със синдрома са изложени на много по-висок риск от сърдечни заболявания и диабет, така че е най-добре да не влошават допълнителния риск с тютюнопушенето.
Спете достатъчно всяка вечер, защото липсата на сън може да повлияе на хормоните и да влоши симптомите и проблемите.
Останете физически активни и спортувайте като част от здравословния начин на живот. Подобно на диетата, упражненията играят жизненоважна роля за облекчаване на симптомите на СПКЯ, тъй като това е чудесен начин за повишаване на чувствителността към инсулин и възстановяване на баланса на репродуктивните хормони. Освен това упражненията също помагат за управление на теглото и ви помагат да отслабнете.
Комбинацията от аеробни упражнения за 30 минути заедно с вдигане на тежести е най-добрият вариант.