Диета с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини - най-доброто за отслабване
Ако искате да отслабнете, отслабнете, по-добре ли е да премахнете хляб, тестени изделия или плодове ?
Или трябва да изхвърлите авокадото, ядките и сиренето? Резултатите от едногодишно научно проучване, включващо 600 души, дават изненадващ отговор !
Ако целта ви е отслабването, по-добре ли е да намалите мазнините или въглехидратите? ?
Това е въпрос, който от години възбужда диетоложката общност и създава много втвърдени вярвания и от двете страни. Но се оказва, че разликите в крайна сметка може да не са толкова важни ...
Наскоро завършено научно изследване от университета в Станфорд (2018) направи всичко възможно, за да предостави окончателен отговор. Тя последва:
- В продължение на почти една година, опитът да отслабнете
- При 609 мъже и жени
- Всички в добро здраве
- Със среден ИТМ 33 (ниво на затлъстяване 1)
- И със средна възраст от 40 години.
С други думи, в това проучване имаше много хора, които бяха проследени дълго време и бяха внимателно проследени. В хода на проучванията постигна огромен успех и добре проектиран подход.
12 месеца по-късно, 2-те групи са загубили общо 2948 кг, въпреки че някои хора са свалили до 27 кг, докато други наддават до 9 кг. Така че средно коя група е отслабнала най-много ?
Дръжте се на мястото си, изненадата може да ви изненада !
Намиране на устойчиво ниво на потребление
В началото на проучването членовете на всяка група трябваше да спазвайте специфична диета през първите 2 месеца.
Хора от нисковъглехидратна група (група А): да се консумира само 20 грама въглехидрати на ден, което е достатъчно малко, за да отговори на стандарта на повечето тълкувания на кетогенните диети.
The група с ниско съдържание на мазнини (група Б), от друга страна, само консумирани 20 грама мазнини на ден.
След 2 месеца, бяха попитани хората от групата с ниско съдържание на въглехидрати (група А) добавете повече въглехидрати към диетата си докато не повярват, че могат да поддържат диетата на това ниво. Групата с ниско съдържание на мазнини (група В) е инструктирана да направи същото с приема на мазнини.
По принцип изследователите никога не са казвали на участниците колко калории могат да получат всеки ден. Те просто им казаха „да увеличат максимално приема на зеленчуци, ... да намалят до минимум приема на добавени захари, рафинирани брашна и транс-мазнини, и ... да се съсредоточат върху цели храни, които са били минимално индустриализирани, хранителни и приготвени по поръчка. Дома, когато е възможно.