Диета с ниско съдържание на въглехидрати 10 стъпки, които да следвате, за да отслабнете безопасно и лесно - постно или мазнини
Остават ли излишните килограми упорито на мястото си, въпреки многократните опити да ги вкарате в бягство? Това е ясен знак, че трябва да предприемете по-драстични действия. Например започнете да спазвате диета с ниско съдържание на въглехидрати. Има добре документирани доказателства за неговата ефективност в борбата с наднорменото тегло.

Много хора смятат, че е доста трудно да се хранят с ниско съдържание на въглехидрати, особено в началото. Това е субективно възприятие, което напълно ще промените, ако вземете предвид съветите, които сме подготвили по-долу. Ще ви бъде много по-лесно да разберете нейните принципи и да се организирате и в крайна сметка да постигнете успешно предложените от вас цели по отношение на отслабването.
1. Направете списък на разрешените храни
За да спазвате тази ограничителна диета, е важно да знаете кои храни са с ниско съдържание на въглехидрати. Тази категория включва:
- месо, включително свинско месо
- риба
- яйца
- зелени листни зеленчуци
- карфиол и броколи
- ядки и семена, включително орехово масло
- растителни масла, като кокосово, маслиново и рапично семе
- някои плодове, като ябълки, боровинки и ягоди
- неподсладени млечни продукти, включително пълномаслено мляко и обикновено гръцко кисело мляко
2. Научете се да оценявате съдържанието на въглехидрати в зависимост от размера на порцията
Повечето нисковъглехидратни или накратко нисковъглехидратни диети позволяват прием на 20 до 50 g въглехидрати на ден. Ето защо е от съществено значение при спазването на такава диета да избирате храни с малко въглехидрати, но с висока хранителна стойност. В тази категория намираме достатъчно храна. Изброените по-долу в посочените количества съдържат приблизително 15 g въглехидрати:
- 1 ябълка или 1 портокал с големината на тенис топка
- 1 чаша горски плодове
- 1 чаша пъпеш, нарязан на кубчета
- ½ средно голям банан
- 2 супени лъжици стафиди
- 230 мл мляко
- 168 г обикновено кисело мляко
- ½ чаша сладки царевични зърна
- ½ чаша грах
- ½ чаша боб или други бобови растения
- 1 малък печен картоф
- 1 филия хляб
- 1/3 чаша варен ориз
Въпреки че съдържат приблизително еднакви количества въглехидрати, не всички от тези храни са хранително еквивалентни. В допълнение към въглехидратите, млечните продукти в списъка съдържат жизненоважни протеини и хранителни вещества, като калций и витамин D, докато плодовете и зеленчуците осигуряват основни витамини и минерали. От друга страна, пълните версии в случай на хляб или ориз ще осигурят повече хранителни вещества от белите, рафинирани. Затова винаги избирайте своя източник на въглехидрати, като вземете предвид останалата част от хранителния пакет.