Диета с ниско съдържание на прости захари срещу мастна чернодробна болест при юноши; Жан-Франсоа Гакуньол
Разпространението на безалкохолната мастна чернодробна болест (NAFLD) се увеличава при децата и се превръща в много често срещано чернодробно заболяване в Съединените щати. Той е свързан с повишен риск от последващ диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания, цироза и рак на черния дроб. Педиатрите препоръчват без официални доказателства, както при възрастни, здравословна диета с намаляване на напитките и сладките храни.
Проведено е 8-седмично открито рандомизирано клинично изпитване при 40 юноши на възраст от 11 до 16 години с хистологично диагностициран NAFLD и признаци на активно заболяване (мастен черен дроб> 10% при ЯМР и ALT ≥ 45 U/L).