Диета с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на захари, която да изберете Current Woman The MAG

Изследване, публикувано на 19 февруари, разкрива коя е най-добрата диета за отслабване, между една с ниско съдържание на захари или една с ниско съдържание на мазнини. Потърсихме мнението на Нина Коен-Куби, лекар диетолог.

диета

Трябва ли да изберете диета с ниско съдържание на захари или ниско съдържание на мазнини, за да отслабнете? Американско проучване, публикувано на 19 февруари 2018 г. в Journal of the American Medical Association (JAMA), отговаря на този въпрос. Изследователи от университета Станфорд (Калифорния, САЩ) установиха, че сте отслабнали толкова много на диета с ниско съдържание на захар, колкото на диета с ниско съдържание на мазнини.

За да се стигне до заключенията от проучването, са участвали 609 души на възраст между 18 и 50 години, с почти толкова жени, колкото мъжете. Те бяха между наднорменото тегло и затлъстяването (индекс на телесна маса между 28 и 40), но не и диабетици. Половината са били на диета с ниско съдържание на захар (въглехидрати), а другата половина на диета с ниско съдържание на мазнини (липиди) в продължение на дванадесет месеца.

„Няма съществена разлика“

Заключение: Средната загуба на тегло е 5,3 килограма в диетата с ниско съдържание на мазнини и 6 килограма за диетата с ниско съдържание на захар. Промените в теглото варират от -30 kg до +10 kg във всяка от групите. „Няма значителна разлика в загубата на тегло между здравословна диета с ниско съдържание на мазнини и здравословна диета с ниско съдържание на въглехидрати“, се посочва в изследването. И така, кой е най-добрият метод за отслабване? Зададохме въпроса на лекаря по диетология д-р Коен-Куби. „Ако изберете диета с ниско съдържание на мазнини или с ниско съдържание на въглехидрати, понятието забранено е трудно смилаемо!“, Предупреждава тя.