Диета с ниско съдържание на йод и рак на щитовидната жлеза. Рак на щитовидната жлеза
От: Рак на щитовидната жлеза | Час: 2015/4/22
Придържането към диета с ниско съдържание на йод е необходимо за кратко време в борбата с рака на щитовидната жлеза. Това е така, защото един от основните методи за борба с рака на щитовидната жлеза е лишаването на щитовидната жлеза от йод (чрез диета), последвано от инжектиране на радиоактивен йод, който след това се взема от клетките на щитовидната жлеза, надявайки се да унищожи рака .
Рак на щитовидната жлеза
Ракът на щитовидната жлеза се развива в щитовидната жлеза, малка жлеза в гърлото, която е отговорна за освобождаването на хормони за регулиране на метаболизма. Рисковите фактори за рак на щитовидната жлеза включват предишен опит с лъчева терапия или фамилна анамнеза за заболяването. Докато операцията е обичайният начин на действие при борба с рака на щитовидната жлеза, диетата с ниско съдържание на йод, последвана от целенасочена лъчева терапия, е друга мярка, която често се използва за борба с рака на щитовидната жлеза при нейния източник.
Вашият лекуващ лекар ще Ви каже кога да започнете диета с ниско съдържание на йод, но не трябва да е за период по-дълъг от две седмици. Йодирана готварска сол, риба, агар-агар (добавка, използвана в продукти като сладолед и рибни консерви), нори (обвиващ агент за суши ролки), алгинат (сгъстител: през това време трябва да премахнете консумацията на следните елементи в много продукти, като млечни напитки и сметана), карагенан, алгин, млечни продукти, яйчни жълтъци, търговски хляб, соеви зърна, червено багрило №3 и йодирани витамини. Много от тези продукти често са добавки, така че прочетете внимателно етикетите, ако сте на диета с ниско съдържание на йод.
Ограничени храни с ниско съдържание на йод
Въпреки че не трябва да премахвате консумацията на храни, които имат следи от йод, трябва да включите консумацията им в брутни количества. Консумирайте не повече от пет унции месо на ден, не повече от четири порции зърнени храни (включително тестени изделия, хляб и зърнени храни) и само малки количества ориз.
Съображения
След планираното лъчелечение можете да се върнете към нормална противоракова диета с високо съдържание на пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци с ниска консумация на наситени мазнини и въздържане от трансмазнини на едро. Това е подходът, който обикновено се препоръчва от Американското онкологично дружество за пациенти с диагноза рак и ви дава най-добрия шанс да спечелите битката си .