Диета с нисък гликемичен индекс за предотвратяване на остеоартрит

Ново проучване показва, че жените, които ядат диети с висок гликемичен индекс (GI), са по-склонни да имат артроза на коляното.

Защо това е важно

Остеоартритът е най-често срещаното ревматично заболяване, характеризиращо се с необичайно износване на ставния хрущял и цялата става. Прогресивното разрушаване на хрущяла се дължи на хронично възпаление на клетките, които правят хрущяла, хондроцитите. Артрозата на коляното е често срещана при възрастните хора, причинявайки болка и затруднено движение. Наднорменото тегло и затлъстяването, както и метаболитните отклонения са важни рискови фактори за заболяването. Правейки физическа активност и въздействайки на диетата, е възможно да се предотврати или облекчи остеоартритът.

Ученето

В ново проучване изследователите проучиха дали има връзка между гликемичния индекс на храната и артрозата и/или болката в коляното.

Изследователите са анализирали данни от 9 203 души, около половината от които жени, които са отговорили на диетичен въпросник, за да оценят гликемичния индекс и натоварването на диетата си. Участниците бяха класифицирани в 4 групи: референтна група, група с остеоартрит без симптоми, група с болка в коляното без остеоартрит и накрая група с остеоартрит, придружена от болка.

---