Диета с инсулинова резистентност; Блог на BioBody

За хората с инсулинова резистентност и диабет е много важно да се хранят по редовен график, който се препоръчва да се спазва, тъй като се основава на дневната инсулинова чувствителност на тялото, т.е. колко ефективно тялото реагира на инсулина в даден час от деня.
160-грамовата въглехидратна диета, позната и най-често използвана днес, е разработена от д-р Хелга Брейер и Андреа Зентай, диетолог в Sportkontroll, и тази хранителна система работи най-добре за хора с проблеми със захарта и инсулина. Яденето на 5-6 хранения на ден може да поддържа нивата на кръвната захар стабилни през целия ден, като по този начин се избягват вълчи глад, глад, кома след обяд и голяма хапка вечер.
Закуска от 06:00 до 07:00: 30 g въглехидрати с бавно усвояване
Например, каша с извара и ленени семена, бъркани яйца с пълнозърнести хлебни изделия, сандвич от пълнозърнест хляб, шунка, сирене, зеленчуци.
Десет часа: 20 g въглехидрати, от които 10 g бавно, 10 g бързо се усвояват