Диета с боровинки - Bloomon Verlag
Прегледът на диетата с боровинки
Диетата с боровинки, както бихте очаквали, включва консумация на много боровинки. По-конкретно, диетите ядат 2-3 чаши боровинки всеки ден.
Тази диета е предназначена да помогне на всеки да получи препоръчителната дневна доза плодове заедно с всички витамини, минерали и антиоксиданти, открити в боровинките.
Защо някой би направил това? Е, за боровинката се казва, че е един от най-ефективните начини за премахване на мазнините по корема, подобряване на сърдечно-съдовото здраве и подмладяване на цялостното ви здраве и благосъстояние.
Боровинковата диета звучи просто и ефективно. Но наистина ли е подходящо за вас? Научете повече в нашия доклад за диетата с боровинки.
Каква е диетата с боровинки?
Боровинковата диета е диета, която се фокусира върху консумацията на боровинки. За закуска ядат купичка боровинки. След това имате купичка боровинки за обяд. Някои хора, които спазват диета, също ядат купа боровинки за вечеря.
Като цяло трябва да ядете 2-3 чаши боровинки всеки ден, като всяка купа държи приблизително една чаша боровинки.
Повечето диетолози препоръчват да се консумират поне 2 чаши плодове на ден между 14 и 30 години. С възрастта това количество спада до 1,5 чаши плодове на ден. Диетата с боровинки се основава на идеята, че повечето от нас не получават достатъчно плодове и че чрез поставяне на ясно определени цели за отслабване хората могат да отслабнат и да се насладят на много други ползи за здравето.
Освен консумирането на 2-3 чаши боровинки на ден, няма правила за боровинката. Очаква се обаче диетите да се хранят здравословно. Трябва да се опитате да постигнете препоръчителната дневна стойност на всички други витамини и хранителни вещества, докато консумирате нездравословна храна, алкохол и т.н.
Ползи от диетата с боровинки
Яденето на боровинки носи редица уникални и мощни ползи за здравето. Те са един от най-добрите антиоксиданти в природата. В зависимост от това къде живеете, също е относително евтино да купувате плодове. Това прави тази диета по-евтина от повечето диети.
Тези и други предимства правят диетата с боровинки все по-популярна. Ето някои от основните ползи за здравето от боровинката:
Отслабнете корема мазнини
Боровинките съдържат антиоксидант, наречен антоцианин. Доказано е, че този антиоксидант намалява риска от сърдечни заболявания, диабет и други заболявания.
В едно проучване плъхове, хранени с диета с високо съдържание на боровинки, са успели да изгарят мазнини, въпреки че са били на диета с високо съдържание на мазнини, което предполага, че боровинките могат да имат защитен ефект срещу усвояването на мазнините от организма.
Друго предимство на боровинките е, че те са невероятно нискокалорични. Всяка чаша боровинки съдържа само 80 до 90 калории.
Намалете ефектите от стареенето
Боровинките са богати на антиоксиданти. Всъщност те са едни от най-добрите плодове, когато става въпрос за добавяне на антиоксиданти в тялото.
Ако изядете една чаша горски боровинки, получавате между 13 000 и 14 000 антиоксиданти. Това е 10 пъти препоръчителният минимален дневен прием на USDA. Отглежданите боровинки обикновено съдържат между 9 000 и 10 000 антиоксиданти на чаша
Защо антиоксидантите са толкова важни? Антиоксидантите действат върху свободните радикали в тялото ви. Свободните радикали са опасни атоми или групи атоми, които съдържат нечетен брой електрони (те са заредени отрицателно). Когато взаимодействат с други молекули в тялото ви, те могат да предизвикат верижни реакции.
Смята се, че тези свободни радикални верижни реакции причиняват заболявания като рак, диабет и сърдечни заболявания. Известно е също, че свободните радикали усилват ефектите от стареенето - както на повърхността на кожата, така и в мозъка, където свободните радикали инхибират невротрансмисията.
Ако спазвате боровинковата диета, можете потенциално да намалите риска от заболяване, като същевременно изглеждате (и мислите) по-млади.
По-нисък холестерол
Боровинките естествено блокират холестерола. Те правят това, като ограничават производството на HMG-CoA редуктаза, ензим, който черният дроб превръща в холестерол.
Някои лекарства за понижаване на холестерола - като статини - блокират този ензим. Те обаче го правят, като същевременно увеличават токсичността, увреждат черния дроб и причиняват други потенциално вредни странични ефекти.
Боровинките имат сходни ефекти със статините, но те са нетоксични и имат малък стрес върху черния дроб. Разбира се, трябва да говорите с Вашия лекар, преди да замените предписаното хапче за понижаване на холестерола с боровинки.
Подобрете естествения контрол на глюкозата в тялото си
Боровинките са богати на полифеноли. Многобройни научни изследвания са установили връзка между полифенолите и намаления риск от диабет и метаболитен синдром
Полифенолите увеличават способността на тялото ви да контролира естествено глюкозата чрез инсулинова резистентност. Диета с високо съдържание на боровинки ще понижи кръвната захар и ще даде на тялото инсулиновата резистентност, от която се нуждае, за да контролира глюкозата си.
Приблизително 30 милиона американци имат диабет. Други 50 милиона имат метаболитен синдром (много са недиагностицирани). С диетата с боровинки можете да обърнете опустошителното въздействие на диабета върху контрола на кръвната Ви захар.
Боровинките имат и допълнителната полза от ниския гликемичен индекс (GI). Боровинките обикновено имат стойност на GI между 40 и 50. Всичко под GI от 50 се счита за ниско.
Достъпни и лесни за следване
Отслабването би било лесно, ако можем да платим на професионални готвачи да приготвят всички наши ястия. Повечето от нас не могат. Ето защо прекарваме часове в кухнята, приготвяйки здравословни и вкусни ястия.
Диетата с боровинки е не само лесна, но и достъпна. Насипните боровинки могат да бъдат закупени във всеки магазин за хранителни стоки и дори извън сезона боровинките изглеждат евтини в северноамериканските супермаркети.
Вместо да прекарва часове в кухнята или супермаркета, купувайки скъпи съставки, които трудно могат да бъдат произнесени, боровинката върви в обратна посока и е една от най-удобните за потребителите диети на пазара днес.
Научни познания за диетата с боровинки
Диетата с боровинки не се споменава в твърде много научни доклади или списания. Въпреки това, самите боровинки са преминали през редица важни проучвания с течение на времето. Ето някои от ключовите проучвания, които са изследвали ползите за здравето на боровинките и, в по-широк план, диетата с боровинки:
Изследване от 2009 г. показва, че плъховете губят мазнини по корема, следвайки диетата с боровинки
През 2009 г. Университетът в Мичиган публикува резултатите от проучване, при което на плъхове се дава диета с високо съдържание на мазнини или ниско съдържание на мазнини.