Диета с аспержи Диета, диета, рецепти за отслабване
Храните, приготвени от аспержи, са здравословни и помагат при отслабване. Аспержите вече не са само храната на кралете, както преди, но вкусните зеленчуци вече се предлагат на достъпни цени в повечето магазини и пазари. Не се колебайте, опитайте!
Преди няколко десетилетия аспержите все още бяха скъпа храна и освен това бяха трудно достъпни. Следователно ястията, приготвени от него, се намират най-вече само в офертата на ресторантите. Наскоро обаче заровете се обърнаха. Всеки може да го опита и да се убеди сам в неговите физиологични ефекти. Пикантните стъбла на аспержите са с ниско съдържание на калории, но вместо това имат много полезни хранителни вещества. Ето защо е идеален за пролетно-лятно почистващо лечение.
С диетата с аспержи можете не само да постигнете прочистващ ефект вътрешно. Кожата ви ще бъде по-чиста и ще изглежда много по-здрава и свежа. Детоксикиращият ефект се осигурява от активната съставка в аспержите, която убива вирусите и неутрализира канцерогените. Калият помага да се отървете от натрупаната пикочна киселина, вода и амоняк. Благодарение на детоксикацията черният дроб, бъбреците и белите дробове ще функционират по-добре. Използването на съхраняваните мазнини и ускоряването на метаболизма се осигуряват от ябълчната и лимонената киселини.
Фибрите и слузта в аспержите ще почистват нежно чревния тракт, като стимулират чревната функция и дефекацията. Сапонинът понижава нивата на мазнините в кръвта и подобрява нивото на жизненоважен HDL холестерол в кръвта. Това е важно за защитата на сърцето и кръвообращението.
Желязото, медта, витамин С и витамин В9 стимулират образуването на кръв, както и ободряват и подобряват общото благосъстояние.
А сега нека поговорим за това как да правим аспержи по време на диета!
Как да се подготвим за диета?
70 дека пречистени аспержи за изброените по-късно рецепти изискват около 1 килограм небелени зеленчуци. Може да искате да пазарувате аспержите няколко дни предварително и след това да ги съхранявате на влажна, но не твърде мокра кухненска кърпа в хладилника. Добър съвет е да подготвите цялата си дневна доза наведнъж.
Когато готвите аспержи, не изливайте водата за готвене, тъй като тя съдържа ценни разтворени минерали и стимулира прочистващия ефект на вашата диета. Консумирайте водата за готвене охладена преди или след хранене.
По време на диетата си пийте минимум 2-2,5 литра течност. За предпочитане негазирана минерална вода или билков чай. Можете също така да пиете сок без добавена захар. Кафето и черният чай, ако има начин да го направят, се пропускат по време на диетата.
Закуската за отслабване е една и съща всеки ден, но можете да избирате от следните варианти:
- 1 по-голяма ябълка
- 1/2 пъпеш
- 1 грейпфрут
Можете да изядете 2-3 филийки надут ориз.
По желание брънч и закуска
- 1/2 литър мътеница или обезмаслено мляко
- 1/2 пъпеш
- 1 чаша натурално кисело мляко
Вариации на диетичните храни с аспержи
Аспержи домакиня стил
В тиган запържете две малки филийки телешко месо на чаена лъжичка олио до златисто кафяво. След това сол и черен пипер. Изсипете 2 супени лъжици лимонов сок в останалата пържола и поставете филиите месо обратно за известно време. Задушете 25 дека аспержи и гответе 12 дека картофи в кората им. Когато сервирате, поставете аспержите и пържените картофи до филиите месо, след това изсипете 1,5 дка масло с ниско съдържание на подправки и поръсете с магданоз.