Диета против стареене; Калорични ограничения - Диети
Калорично ограничение (RC) това е процес на ограничаване на приема на калории с намерение да забави стареенето. Някои хора наричат тази диета за отслабване анти стареене. Изследванията за ограничаване на калориите продължават в продължение на много години - и стигат до заключението, че продължителността на живота на много животни (плъхове, маймуни, паяци) е по-висока, ако приемът на храна е намален.
Трудността при това ограничаване на калориите е, че хранителните вещества (витамини и минерали) трябва да се поддържат на едно и също ниво, докато енергийният прием трябва да бъде намален възможно най-много.
Има много привърженици на ограничителните диети по отношение на броя на калориите, които се надяват да имат дълъг живот.
Диетичен план, основан на калорични ограничения
Диета, основана на калорични ограничения, трябва да се приема постепенно. Загубата на повече от половин килограм седмично не се препоръчва. Този план съдържа 1700-1800 калории, но трябва да варира в зависимост от възрастта, теглото и степента на обучение.
Закуска
145 грама (1 чаша) сладко сирене - 120 калории
28 грама бадеми - 160 калории
150 грама ягоди - 50 калории
Стик за отслабване - 200 калории
Обща сума - 530 калории
Обяд
140 грама пиле без кожа, варено, печено или на скара - 230 калории
80 грама броколи - 25 калории
60 грама карфиол - 15 калории
1 супена лъжица зехтин екстра върджин - 120 калории
1 супена лъжица подправки и билки - 5 калории
1 среден портокал - 65 калории
Обща сума - 460 калории
индикации
Гответе пиле или други протеини, както желаете, или използвайте консерви. Добавете броколи и карфиол. Добавете зехтин и подправки. Яжте десерт или портокал.
Лека закуска
1 чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини - 120 калории
14 грама ядки - 100 калории
Обща сума - 220 калории
Вечеря
2 чаши зеленчуци (салата, зеле, спанак) - 20 калории
90 грама сьомга, консервирани или прясно пържени - 185 калории
200 грама печен сладък картоф - 180 калории
1 супена лъжица зехтин - 120 калории
1 супена лъжица билки и подправки - 5 калории
1 супена лъжица оцет - 5 калории
Обща сума - 515 калории
индикации
Поръсете с оцет и половин супена лъжица зехтин и половината от подправките за салата. Поръсете четвърт супена лъжица зехтин и останалите подправки върху рибата. Сложете останалото масло върху картофа.
Как ограничаването на калориите може да забави стареенето?
Тази концепция все още е теоретична - тестовете показват, че животните живеят по-дълго на диета с ограничен калории.