Диета при сърдечни заболявания

Артериосклероза и коронарна артериална болест

Под артериосклероза човек разбира патологична промяна в артериалната стена. Става дума за мастни натрупвания, клетъчен растеж, възпаление, размножаване на съединителната тъкан и калцификации, които водят до Втвърдяване и удебеляване на стената на съда да води. Вътрешният диаметър на засегнатите артерии се стеснява все повече и с допълнително образуване на съсиреци може да доведе до пълно запушване на съдовете.

Тест за коронавирусна инфекция

Страдате ли от такъв Инфекция с коронавирус?
Отговорете на това 11 бързи въпроса и разберете дали сте в опасност!

Принадлежите ли към един Рискова група относно коронавируса (SARS-CoV-2)?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: Принадлежа ли към рисковата група за коронавирус??

Колко добре държите това Предпазни мерки за защита срещу коронавирус (SARS-CoV-2)?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: Вземам ли правилните предпазни мерки?

Колко високо е вашето риск да бъдат заразени с коронавирус (SARS-CoV-2) в близко бъдеще?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: Колко е голям рискът ми от инфекция?

Имам ли корона или "просто" настинка?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: корона или студ?

Имам ли корона или "просто" грип?
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест: корона или грип?

Последиците от тези промени в съдовете са преди всичко кoronare З.рудакизтънченост (ИБС), Сърдечен удар, удар, Нарушения на кръвообращението и торбички на артериите.

Атеросклерозата често остава незабелязана за дълго време и нейното развитие зависи до голяма степен от наличието, броя и тежестта на така наречените рискови фактори. Основните рискови фактори за развитие на коронарна артериална болест са

променени нива на липидите в кръвта
високо кръвно налягане
Дим
Диабет
Затлъстяване като
увеличен Фибриноген- и Нива на хомоцистеин.

Естествено, фактори като Възраст, пол и определена семейно разположение появата на заболяване на коронарната артерия.

Многобройни проучвания в миналото показват, че хранене е най-важният фактор за тяхното създаване. Диетата с високо съдържание на мазнини (висок процент на наситени мастни киселини от животински храни) и висококалорични диети, които са широко разпространени в индустриализираните страни, благоприятстват развитието на рискови фактори като затлъстяването, Нарушения на липидния метаболизъм, Високо кръвно налягане и захарен диабет. Честотата на инфарктите в индустриализираните страни е висока.

Омега-3 мастни киселини и тяхната връзка с ишемичната болест на сърцето

Тези мастни киселини влизат Рибено масло преди и техните научни имена са Ейкозапентаенова киселина и Докозахексаенова киселина. На първо място, тези мастни киселини имат противовъзпалително действие и имат положително влияние върху съсирването на кръвта, като инхибират образуването на кръвни съсиреци. Бъдете така Омега-3 мастни киселини класифицирани като кардиопротективни. На въпроса за точния желан прием все още не може да се даде ясен отговор.

Тест за ИБС

Колко високо е вашето ИБС риск?
Тествайте своя индивидуален риск с нашия самотест!
Отговорете на това няколко бързи въпроса.
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест за коронарна артериална болест

Антиоксидантите и връзката им с коронарната болест на сърцето

Става все по-известно, че атаката от т.нар.свободни радикали„Върху клетките на съдовите стени при образуването на артериосклероза играе важна роля. Има промяна в клетъчната мембрана и повърхностната структура. Свободните радикали възникват от клетките на Имунна система чрез вътрешни и външни влияния като радиация и токсини от околната среда. Ако те са твърде много в организма, здравите клетки се атакуват и променят. Така нареченият Антиоксиданти използвани. Това са витамин С, бета-каротин и витамин Е.

Витамин Е изглежда има съдово-защитен ефект, докато ефективността на витамин С и бета-каротин се оценява противоречиво. Защитният ефект на микроелемента селен също е все още под въпрос.

Напоследък ефектът от вторичните растителни вещества (виж глава „Здравословно хранене„В плодове и зеленчуци), главно флавоноидите, обсъждани като радикални чистачи. Различни проучвания показват кардиопротективен ефект на някои хранителни компоненти. Няма конкретни препоръки за прием. Антиоксидантите могат да се използват само като допълнение към класическата терапия на Рискови фактори заболяване на коронарната артерия

Тест за риск от инфаркт

Колко високо е вашето Риск от инфаркт?
Тествайте своя индивидуален риск с нашия самотест!
Отговорете на това няколко бързи въпроса.
Щракнете тук, за да отидете директно на Тест за риск от инфаркт

Хомоцистеин и коронарна артериална болест

Хомоцистеинът е един аминокиселина и идва от белтъчния метаболизъм. Той възниква в организма като краткотраен метаболитен междинен продукт и обикновено бързо се разгражда отново. The Витамини B 6, B 12 и Фолиева киселина необходими. При много рядко метаболитно заболяване Хомоцистинурия има нарушен разпад и по този начин повишаване на нивото на хомоцистеин в кръв. Тази клинична картина протича с преждевременна артериосклероза и артериални запушвания сърце, Мозък и крайници ръка за ръка. Проучванията показват, че дори умерено повишено ниво на хомоцистеин увеличава риска от атеросклероза. Чрез доставяне на витамини В12, В 6 и особено на фолиева киселина, нивото на хомоцистеин в кръвта може ефективно да бъде намалено. Получава прием от 400 mg. Фолиевата киселина се препоръчва ежедневно.

В a разнообразни, пълноценни Това количество е напълно постижимо при диета с много плодове, зеленчуци и пълнозърнести продукти. Все още не може да се даде категоричен отговор дали допълнителен прием на фолиева киселина и другите витамини, споменати под формата на таблетки, носи още едно предимство и коя би била оптималната доза. Основата остава първоначално здравословна, пълноценна диета, базирана на изискванията на Хранителна пирамида ориентирана.

Тест за метаболитен тип

Бихте ли искали вашият тренировъчен и хранителен план да отговаря на вашия индивид Метаболитен тип да настроя?
Отговори на следното 6 бързи въпроса и ние създаваме вашия резултат!
Ето теста: Метаболитен тип

Основна диета

Ако пациентите с К са с наднормено тегло (ИТМ над 25), a Намаляване на теглото съответно. Тук, умерено намалена енергийна смесена диета, която нормализира нивата на липидите в кръвта (в гл Затлъстяване и хиперлипопротеинемия подробно описани) . се използват.

Едностранно диета и лечението на гладно е особено неподходящо за пациенти с ИБС. Може да предизвика стрес от Сърдечносъдова система По принцип за пациенти с ИБС с нормално тегло се препоръчва снабдяване с енергия според нуждите. Диетата трябва да е с ниско съдържание на мазнини, високо съдържание на въглехидрати и фибри. С настоящето високо кръвно налягане Трябва да се внимава да се ограничи дневният прием на сол. В случай на други рискови фактори като диабет е необходимо да се обърне внимание на приема на захар и в случай на повишени нива на липидите в кръвта, по-специално, приемът на мазнини трябва да се намали и да се обърне внимание на качеството на мазнините.

Омега-3 мастни киселини

Поради защитен ефект на омега-3 мастни киселини е желателна редовната консумация на риба. Видовете риби, богати на мазнини, са особено богати на омега-3 мастни киселини Скумрия, сьомга, херинга и риба тон. Разбира се, препоръчват се и риби с ниско съдържание на мазнини като сайда, треска или писия. Те са доставчици на ценни протеин и йод.

Фибри и витамини

Изобилие всеки ден пълнозърнести продукти, зеленчуци и плодове осигурява достатъчен прием на фибри. Антиоксидантните витамини като витамин С и бета-каротин също се усвояват адекватно. Биоактивните вещества и фолиевата киселина също ще бъдат в изобилие.

Витамин Е се съдържа главно в растителните масла и се препоръчва ежедневният прием на растителни масла. Съмнително е обаче дали приемът е достатъчен, за да отговори на изискването за 100 mg витамин Е. Редовният прием на витамин Е обаче не се препоръчва без лекарско наблюдение.

алкохол

Твърди се, че ниската, редовна консумация на алкохол оказва положително влияние върху стойностите на HDL. С оглед на известните рискове за здравето при редовна консумация на алкохол за предотвратяване на ИБС, това не може да се препоръча.

чесън

Редовната консумация на чесън може да има определен защитен ефект при развитието на артериосклероза кауза. В някои случаи може да се наблюдава ефект на понижаване на холестерола и кръвното налягане. Коагулацията на кръвта също е повлияна положително. Приемът на чесън обаче може да има смисъл само във връзка със здравословна диета, основана на хранителната пирамида и, ако е необходимо, да има малко поддържащ ефект.

кафе

Проучванията наблюдават връзка между консумацията на кафе и високите нива на холестерол. Този ефект се задейства само с варено кафе, а не с филтрирано кафе, независимо от съдържанието на кофеин. Това се дължи на наличието на кафе масло (Cafestol и Кахвеол) обратно. В нефилтрирано кафе има 1-2 кафеени масла на литър, във филтрирано кафе само 10 mg.

Ако имате високи нива на холестерол, трябва да се предпочита филтрираното кафе. Не се препоръчват повече от 3 - 4 чаши на ден.

Обобщение

В Затлъстяване (ИТМ над 25) първоначално намаляване на теглото
Ограничете дневния прием на мазнини до 30% от дневното количество енергия чрез намаляване на наситените животински мазнини от мазни меса, колбаси и млечни продукти. Пригответе нискомаслено.
Редовна консумация на мазни видове риби като сьомга, скумрия, херинга, риба тон и сьомга в малки количества за увеличаване на приема на омега-3 мастни киселини.
Предпочитайте растителните масла. Препоръчват се зехтин и масло от рапица. Без твърди мазнини (кокосово масло) и химически хидрогенирани мазнини от промишлени продукти.
Обилна консумация на плодове и зеленчуци. „Пет на ден“ означава 5 порции плодове и зеленчуци на ден (2 порции плодове, 3 порции зеленчуци). Размерът на порцията се измерва на ръка. Разнообразното, разнообразно и сезонно пазаруване осигурява достатъчно количество антиоксиданти, фолиева киселина и биоактивни вещества.
Изобилна консумация на пълнозърнести продукти, Бобови растения и картофи в нискомаслена подготовка.

Тест за дефицит на желязо

Чувствате ли се, че имате недостиг на желязо? Участвайте в нашия самопроверка и отговорете на 10 кратки въпроса!
Тук можете да отидете директно на Тест за дефицит на желязо