Диета при сенна хрема Какво облекчава поленовата алергия

Хранете се здравословно - живейте съзнателно!

диета

Когато първите слънчеви лъчи излязат през пролетта и първите растения поникнат от земята, около 12 милиона германци вдигат кърпички. Но не заради емоцията от красивото зрелище, а защото ви гъделичка носа и ви боде очите. Защото пролетта е Сенната хрема висок сезон.

Наистина ли няма облекчение за това? Разгледахме цялата работа от хранителна гледна точка.

Атчо! Пролетното време е времето на сенна хрема

Около 15% от германците страдат от сенна хрема. За някои това се проявява само като досадно подушване на носа, което се случва всяка година през пролетта, докато други трябва да се борят с много по-тежки симптоми, например подути и много сърбящи очи.

Той се задейства от цветен прашец, който лети във въздуха в голям брой, особено през пролетта, и дразни имунната система на засегнатите. Виновниците дебнат под формата на трева, храсти или дървета навсякъде в дивата природа и правят почти невъзможно страдащите от поленови алергии да преминат през деня напълно, без досадни симптоми през високия сезон.

Периодът между март и август е особено интензивен, тъй като тук броят на полените е най-силен. Личният висок сезон за всеки индивид се основава на вида поленова алергия. В зависимост от това дали има свръхчувствителност към

  • елша
  • лешник
  • ръж
  • бреза
  • бук
  • топола
  • Дъб
  • Треви
  • червеник
  • Живовляк

е на разположение, пиковият прашец сезон пада по-рано или по-късно през годината.

На уебсайта pollenflug.de страдащите от алергии могат да разберат колко силен е броят на полените в техния регион ежедневно. Особено много сухите дни са предизвикателство за засегнатите, защото концентрацията на полени във въздуха се увеличава с всеки ден без дъжд.

Но какво да правя? Неизлизането от къщата в продължение на няколко седмици също не е решение.

Какво се случва в тялото със сенна хрема

Първо, нека разгледаме по-отблизо какво се случва в организма, когато страдащите от полени и алергии се срещнат. Казано по-просто, прашецът или протеините, съдържащи се в полените, дразнят лигавиците на тялото.

Тялото реагира и иска бързо да се отърве от проникващите протеини. Така че увеличава притока на кръв към лигавиците и също така произвежда повече хистамин, което в крайна сметка води до повече секреция, повтарящо се желание за кихане и неудобен сърбеж. Колкото повече прашец удря лигавиците, толкова по-бурна и упорита протича тази реакция на тялото.

Така че най-важната мярка е Намалете излагането на алерген. Което ни връща към престоя в къщата, което не може да бъде единственото решение. Всъщност страдащите от алергии използват различни методи, за да поддържат сенната си треска на поносимо ниво:

  • честа смяна на дрехите
  • често измиване на косата
  • Дръжте прозорците затворени
  • въздушен филтър
  • Назални спрейове или капки за нос
  • капка за очи
  • Таблетки напр. Антихистамини

Диета при сенна хрема: избягвайте кръстосани алергии

Всички тези средства леко облекчават симптомите. Но правилната диета също играе роля, когато става въпрос за по-добро преминаване на поленовия сезон. Тъй като съдържащите се в полените алергени се намират и в храната.

Така че, ако сте алергични към определен вид цветен прашец, често имате лоша поносимост към храни, които съдържат подобни съставки. В този случай се говори за един Кръстосана алергия.

Най-известните кръстосани алергии са следните:

  • Брезов прашец - костилкови и плодови плодове, напр. Сливи и ябълки.
  • Тревен прашец - бобови растения и зърнени продукти
  • Билков прашец - домати, целина и артишок

Така че, ако знаете, например, след като сте диагностицирани с тест за убождане, че сте алергични към цветен прашец от бреза, вие правите нещо добро, ако правите и без костилки и плодове от семена. Особено в сезона на висок брезов прашец. Ако имате проблеми с билковия прашец, често го загрявате, консумирайки домати.

Веднага след като бъде установено какво точно предизвиква вашата сенна хрема, струва си да разгледате потенциално възможните кръстосани алергии.

Яжте сенна хрема: ниско съдържание на хистамин и богато на витамини

Хистаминът, който сам по себе си е безвредно ендогенно вещество, но в случай на сенна хрема погрешно вече се произвежда твърде силно от организма, може да повлияе на симптомите.

Казано по-просто, страдащите от алергии могат активно да контролират количеството хистамин в организма. Не хистаминът, който се образува в отговор на броя на полените, но поне този, който допълнително се поема чрез храната.

Така че, ако искате да смекчите реакциите на организма, намалете количеството хистамин във вашата диета. Има два начина да направите това:

Избягвайте храни, богати на хистамин:

Логично е, че храните, съдържащи хистамин, внасят много хистамин в тялото. Така че пациентите със сенна хрема се справят доста добре с нея, ако избягват храни с особено високо съдържание на хистамин.

Те включват например:

  • Вино
  • Пшенична бира
  • газирано вино
  • оцет
  • пушена скумрия
  • Сардини
  • Аншоа
  • риба тон
  • кисело зеле
  • спанак
  • авокадо
  • Планинско сирене
  • Бри
  • Пармезан
  • Тилзитър

а също и храни, които са с ниско съдържание на хистамин, но стимулират образуването на хистамин в червата. Това включва:

  • ананас
  • Ягоди
  • киви
  • Портокали
  • Малини
  • Гъби
  • шоколад
  • Пшеничен зародиш
  • бобови растения
  • Орехови ядки
  • Цветен мед: може да увеличи атаките на сенна хрема при определени алергии
  • Добавки като глутамат и нитрити

Намерете антихистаминови диети

Въпреки тези дълги списъци, все още има много храни, които пациентите със сенна хрема имат право да ядат и следователно не подхранват симптомите им, но дори могат да ги облекчат.

Нека да разгледаме най-важните сега:

  • Говеждо: много подходящо поради високото съдържание на цинк, по-силна имунна система
  • Пълнозърнест хляб: подходящ и благодарение на съдържанието на цинк
  • Пълнозърнест ориз: съдържа много витамин В6, който може да облекчи симптомите
  • Кисело мляко: богато на калций и следователно подходящо
  • Зехтин: богато на омега-3 мастни киселини, които имат противовъзпалително действие
  • пресни плодове и зеленчуци: богати на важни антиоксиданти
  • Зелени листни зеленчуци: богати на каротеноиди и антиоксиданти
  • Броколи: съдържа антиоксидантно горчично масло гликозиди, които имат противовъзпалително действие
  • Череша от ацерола: съдържа флавоноиди и много витамин С и може да ускори разграждането на хистамина
  • Коприва: съдържа хистамин, но помага на тялото да понася повече хистамин
  • Чесън и лук: съдържат противовъзпалително кверцетин
  • Магданоз: естествено намалява образуването на хистамин в организма
  • Мащерка: намалява образуването на слуз и може да облекчи свързания с алергия ринит

Насладете се на храната, облекчете сенната хрема

Дори сенната хрема да е досадна и неудобна, има разнообразие от храни, на които засегнатите могат да се насладят с чиста съвест и да се надяваме да преминат през поленовия висок сезон с възможно най-малко симптоми.

Коя е любимата ви храна при сенна хрема? Искате ли да го споделите с нас? Очакваме Вашия коментар!