Диета при остеохондроза Меню и диетични рецепти Компетентни за здравето a

Медицинският експерт за статията

Имаме навика да променяме диетата си, най-често при затлъстяване или заболявания на храносмилателната система. Но малцина знаят, че лечението на остеохондроза изисква и диета за лечение на остеохондроза. Първо се предписва диета за остеохондроза, за да не се влоши хода на заболяването.

[1]

Каква е диетата при гръбначна остеохондроза?

Тази диета е доста проста и не изисква големи диетични ограничения. Единственото изискване е липсата на наднормено тегло. Ако имате излишни килограми, първият етап от вашата диета е да ги премахнете и да намалите нормалното си тегло.

Прекомерното тегло - огромно натоварване на гръбначния стълб, а остеохондрозата в това състояние само се влошава. За да се отървете от такива натоварвания, трябва да се подложите на нискокалорична диета, при която ще имате достатъчно протеинова храна, растителни фибри и сложни въглехидрати (зърнени храни, зърнени храни). Изключете от менюто:

захар, сладкарски изделия;
сладкиши, бял хляб;
животински мазнини (говеждо и свинска мас, мазнина, масло, маргарин, олио за готвене);
алкохол (силни и слабоалкохолни напитки, бира);
газирана вода, кока-кола, лимонада;
осолени ядки, чипс, леки закуски;
мазни колбаси, пушено месо.

Яжте повече плодови и зеленчукови ястия, бяло месо и зеленчуци. Полезни млечни продукти.

Пийте много вода, около 2 литра на ден. Чистата вода не само помага бързо да се отървете от излишните килограми, но също така прочиства организма от токсични вещества, шлаки и метаболитни продукти, които са важни за остеохондрозата.

Диета при цервикална остеохондроза

Важен момент в диетата за цервикална остеохондроза е ограничаването на солта и захарта в диетата. По време на готвенето всяко ястие трябва да е малко осолено: първоначално не харесвате вкуса на несолената храна, но с времето свиквате, сякаш винаги е било така. Захарта е по-лека - със сменяем мед (ако нямате алергии).

Нежеланите продукти включват силен чай и кафе. Фактът, че кофеинът не позволява храносмилането на много полезни и необходими вещества в организма: калий, калций, магнезий и натрий, което допринася за развитието на мускулно-скелетните проблеми. За да се избегне това, за слабите напитки е необходим чай, а вместо кафе добавете цикория или мляко или сметана към слабото кафе.

Диетата за цервикална остеохондроза трябва да осигури на пациента необходимите хранителни вещества и ценни вещества, особено минерали (калий, магнезий) и витамини С, Р, РР, В¹, В². Менюто включва висококачествени протеини (85 g на ден), мазнини до 40 g (предимно растителни) и въглехидрати (сложни въглехидрати 400 g/ден).

Яжте по време на диетата си, 5-6 пъти на ден. Общият дневен калориен прием е 2500 ккал. Продуктите варят бисквитки, но е за предпочитане да използвате параход.

[2], [3], [4], [5]

Диета при цервикална остеохондроза

Може би най-важното нещо, което задължително присъства в ежедневното меню на цервикалната и друга остеохондроза, е протеинът. Значителни количества се откриват в говеждото, свинското, птичето месо, рибата и млечните продукти, елдата, гъбите и бобовите растения. Тези продукти трябва да включват 2-3 порции в ежедневното меню: останалата част от диетата е заета от плодове и зеленчуци. Такава диета може безопасно да се използва за предотвратяване на остеохондроза, като се фокусира върху протеинови и растителни съставки.

Вече говорихме за ползите от витамините и микроелементите при гръбначни заболявания. Но за мнозина това може да е логичен въпрос: защо можете да промените обичайната си диета, като просто вземете няколко сложни лекарства с всички витамини в нея. В допълнение, лекарствената мрежа представлява редица такива лекарства, някои от които се препоръчват дори при мускулно-скелетни нарушения.

Това е сигурно. Но трябва да вземем предвид факта, че синтетичните витамини в нашето тяло са много по-лоши от естествените, така че ползите от тях не са достатъчни. Освен това, без да променяме диетата и начина си на живот, ние продължаваме да влошаваме състоянието на гръбначния стълб: наднормено тегло, солени храни, полуфабрикати, нарушен метаболизъм. Това означава, че нашата болест продължава и ние се опитваме да я подсладим само с няколко хапчета.

Променяйки диетата, ние премахваме вредните навици на диетата, които са имали разрушителен ефект върху нашите органи и поддържащи устройства в продължение на много години. Спираме патологичните процеси на гръбначния стълб, постепенно премахваме уврежданията и възстановяваме тъканите.

Ограничавайки храните от вредните сладкиши, печенето и излишната сол, човек ще се почувства много по-добре за кратък период от време, тъй като подобренията настъпват не само в гръбначния стълб, но и в тялото като цяло.

[6], [7], [8], [9]

Диета при остеохондроза на лумбалния отдел на гръбначния стълб

Сред остеохондрозата и други заболявания на гръбначния стълб най-важната храна е калцият.

Какви храни съдържат този елемент и какви са стандартите за неговото използване?

Възраст на децата - 600-1000 mg.
Юношеска възраст - 1200 mg.
Възрастни на възраст 16-45 години - 1000-1200 mg.
Бременни жени и възрастни хора - 1400-2000 mg.

И колко калций има в храната?

чаша мляко или кефир - 220-240 mg;
парче твърдо сирене (около 10 g) - 103 mg;
парче сирене (около 10 g) - 50 mg;
кисело мляко (половин чаша) - 80 mg;
натурална извара (100 g) - 150 mg;
рибни продукти (100 g) - 50 mg;
варени яйца (парчета) - 55 mg;
варен фасул (100 g) - 120 mg;
Овесени ядки (100 g) - 65 mg;
ядки (100 g) - 260 mg.