Диета при наднормено тегло и метаболитен синдром; Онлайн магазин UMSCHAU ZEITSCHRIFTENVERLAG
Тук ще намерите специализирани книги, фокусирани върху храненето. Ние също така предлагаме книги от нашите партньори издатели на тема здравословно хранене.
В областта на контрола на теглото през последните 15 години са придобити значителни нови знания, например за взаимните връзки между приема на храна и физическата активност.
Хранителното ръководство за наднормено тегло и метаболитен синдром надхвърля преподаването на правила за хранене и физическа активност, като съставя допълнителни биологични принципи и емпирично-статистически причини за тези правила.
описание
Книгата, умишлено кратка, критично свежда многобройните предположения за развитието и лечението на затлъстяването и метаболитния синдром до основните им твърдения и ги структурира за по-лесна комуникация в консултирането и терапията.
Авторите проф. Д-р Eggert Holm и Dr. Björgulf Herberger, представя компонентите на метаболитния синдром и ролята на макроелементите, както и енергийния баланс за телесното тегло и обяснява връзката между телесния състав (телесните мазнини и чистата маса) и приема на въглехидрати и протеини чрез диета.
По-нататъшните глави дават препоръки за лечение на метаболитния синдром и преминават във фазите на контрол на теглото чрез диети за намаляване на теглото, възможностите на средиземноморската диета до създаването на противовъзпалителна диета. Всяка глава има своя собствена, самостоятелна библиография.
Целева група: Диетолози, диетолози/диетолози, диетолози и диетолози, както и медицински сестри, физиотерапевти, обучители/спортни учители и мултипликатори в областта на превенцията на затлъстяването.
Целевите групи на книгата са лекари, диетолози и диетолози, диетолози, медицински сестри и самите хора с наднормено тегло.Съдържанието трябва да удовлетворява както теоретично, така и на практика.
Може ли да се постигне такъв висок стандарт? Да той може. Книгата е строго логически структурирана и до голяма степен следва компонентите на метаболитния синдром като структурен принцип. Първите четири глави са посветени на основите, от петата глава следват препоръките и свързаните с тях обяснения за лечение на метаболитен синдром. Ефектите от количествено, както и качествено различни хранителни понятия върху инсулиновата чувствителност или метаболизма на глюкозата, метаболизма на липидите и субклиничното възпаление са обобщени и обсъдени въз основа на текущото състояние на науката.
И това е истинската сила на книгата. Авторите превеждат научните доказателства компактно на език с малко чужди думи, без никога да се доближават до популярни научни изявления. Вместо латински технически термини се използват правилните немски технически термини. Текстовете са специфични, подкрепени с актуални научни цитати и следват причинно-следствена логика. Те едва ли имат съкращения и е добре да се използват като подготовка за консултация с пациент. В много случаи сложността умишлено се намалява, за да се осигури превод на практика. Например, ефектите от промените в теглото върху освобождаването на адипокин са ограничени до 4-те най-важни вещества-маркери, без да намаляват свързаните основни твърдения. Илюстрациите също следват принципа „поддържайте го просто и умно“ и могат да бъдат използвани за обяснения директно в грижите за пациента.
Изискват се големи знания, за да се отдели плявата на мнението от житото на доказателствените знания и да се предложи по такъв добре обмислен начин за практика и преподаване.
PD Dr. Лузия Валентини, Университет за приложни науки Нойбранденбург
Настоящата монография е важен принос към нашите особено патобиохимични познания за наднорменото тегло/затлъстяването и метаболитния синдром, произтичащ от него, при което концентрираното представяне в текста и фигурите/таблиците на често много сложните процеси е важна характеристика на тази монография.
Книгата е насочена към широка читателска аудитория, лекари, диетолози, диетолози, други диетолози в най-широк смисъл, медицински сестри, физиотерапевти, спортни учители и т.н. Тази книга не трябва да липсва на всеки, който се занимава с наднормено тегло/затлъстяване и метаболитен синдром на практика или на теория.
много отличен, хитро обмислен и след това сведен до ключови съобщения!
Професор доктор. Волфганг Хартиг, Лайпциг