Диета при камъни в бъбреците (камъни в бъбреците)
Ролята на бъбреците е да филтрират кръвта и да елиминират излишните минерални соли и други разтворими остатъчни вещества. Тези остатъчни вещества се разтварят в урината, която от своя страна също се произвежда от бъбреците. Камъни в бъбреците или камъни в бъбреците се образуват, когато концентрацията на определен минерал в урината е толкова висока, че урината вече не може да разтвори този минерал. Това е все едно да сложите твърде много захар в чая. Когато чаят е ненаситен, захарта просто не се разтваря. Неразтворената част от този минерал образува кристали; и когато няколко кристала се сливат, се появяват камъните в бъбреците.
Камъни в бъбреците (камъни в бъбреците) обикновено се образуват в бъбреците. Трябва да се отбележи обаче, че тези камъни могат да се образуват навсякъде в пикочните пътища. Когато камъните са малки, те могат да бъдат премахнати, без да осъзнаете това. Но когато остареят, те не могат да преминат през пикочните пътища толкова лесно. Освен това някои камъни имат твърди или остри ръбове. Това прави премахването им болезнен процес. Когато камъните не могат да бъдат отстранени естествено, е необходима медицинска намеса със специализирано оборудване или дори хирургическа намеса.
Проблемът с камъните в бъбреците е, че след като бъдат премахнати, те могат да се върнат. При лечението на камъни в бъбреците е важно Вашият лекар да разбере какъв минерал води до тяхното образуване. Лечението варира в зависимост от вида на камъните. Медикаментозно лечение може да се използва за предотвратяване на повтарящи се камъни в бъбреците. В същото време можете да промените стила си на хранене.
Повечето камъни в бъбреците са съставени от калций и други минерали; обикновено е комбинация от калций и оксалова киселина. В някои случаи бъбречните камъни могат да бъдат предотвратени/появени отново чрез спазване на диета.
За да предотвратите появата или повторната поява на камъни в бъбреците (камъни в бъбреците), трябва да имате предвид следното:
течности - трябва да консумирате около 300 ml течности на час през деня, докато сте будни, и 300 ml, ако се събудите посред нощ. Водата трябва да представлява 50% от общия прием на течности. Препоръчително е да консумирате още повече течности, ако живеете в район с топъл климат или ако правите изтощителни физически дейности.
Калций - Основните източници на калций са млякото и млечните продукти. В някои зеленчуци също има калций, дори повече, отколкото в млякото. Но тези зеленчуци съдържат и други вещества, които пречат на организма да абсорбира калция. Някои лекарства също могат да съдържат калций.
Обикновено тялото не усвоява повече калций, отколкото му е необходимо. При ненормални условия обаче тялото ще абсорбира повече калций от необходимото; и бъбреците трябва да елиминират този излишен калций. Когато в урината има твърде много калций, пациентът страда от хиперкалциурия. А хиперкалциурията може да доведе до образуването на камъни в бъбреците. Само в определени случаи може да се предотврати образуването на камъни в бъбреците, като се контролира количеството калций, консумирано от пациента. Ако Вашият лекар е препоръчал диета от подобно естество, основната идея е да консумирате възможно най-малко калций - но да продължите да консумирате достатъчно калций, за да задоволите нуждите на организма. Обикновено мъжете трябва да консумират около 800 mg калций на ден. Жените трябва да консумират 1000 mg на ден преди менопаузата и 1200 mg на ден след менопаузата.
Оксалова киселина или оксалат - Намира се главно в храни, направени от растения. Когато калцият се комбинира в червата с оксалова киселина, способността на организма да абсорбира калций се намалява. Понякога се образуват камъни от калций и оксалова киселина, тъй като в червата няма достатъчно калций. Тогава твърде много оксалова киселина достига до бъбреците, за да се отдели с урината. Когато в урината има твърде много оксалова киселина, пациентът страда от хипероксалурия. В такива случаи, когато се образуват камъни с оксалова киселина, лекарят може да нареди намаляване на приема на оксалова киселина и увеличаване на приема на калций. Препоръчва се да се консумират не повече от 50 mg оксалова киселина на ден.
Храните, най-богати на оксалова киселина, са: ревен, спанак, ягоди, шоколад, пшенични трици, ядки, цвекло и чай.
Захар, натрий и животински протеини - високата им консумация може да ускори образуването на камъни в бъбреците или камъни в бъбреците калций и оксалова киселина. Не трябва да ядете храни с високо съдържание на захари, консумирайте максимум 2300-3500mg натрий на ден и консумирайте само строго необходимия протеин (Вашият лекар или диетолог трябва да Ви каже колко протеин трябва да ядете).
Неразтворими влакна - Фибрите са онази част от растението, която не може да бъде усвоена. Има два вида фибри: разтворими (разтворени във вода) и неразтворими (открити в пшеница, ръж, ечемик и ориз). Неразтворимите фибри са тези, които се придържат към калция и принуждават елиминирането му чрез изпражнения, а не чрез урина.
Витамин С - Когато витамин С се използва в организма, се получава оксалова киселина. Ако Вашият лекар е разпоредил намаляване на приема на оксалова киселина, не е добра идея да приемате добавки с витамин С. Трябва да обсъдите това с Вашия лекар.
Примерен хранителен план за камъни в бъбреците (камъни в бъбреците)