Диета при гестационен диабет - съвети от биолог

Когато кръвната ви захар полудее, тялото ви го отразява. Бременността е време, когато всъщност не се нуждаете от това. Но какво е гестационният диабет и как е възможно отново да се контролира кръвната захар?? Ние изясняваме тези и други въпроси днес в тази статия за гости, написана от Dr. Клаудия Миерш (диетолог).

Гестационен диабет - най-честото усложнение при бременност

Гестационният диабет (или медицинският гестационен диабет) е най-честото усложнение при бременност, при което нарушенията в метаболизма на въглехидратите водят до повишени нива на кръвната захар. Това е специална форма на диабет, която се диагностицира за първи път по време на бременност.

Според настоящата статистика за ражданията, около 6% от всички бременности са засегнати, като броят им непрекъснато нараства през последните 15 години. В международен план честотите варират значително и са между 1-20%. Възрастта (над 35 години) и затлъстяването често се споменават като рискови фактори.

Някои научни изследвания обаче показват, че много жени с нормално тегло са засегнати сред жените с гестационен диабет. Стойностите варират между 30 и 65%.

Гестационен диабет: рискове за майката и бебето

Дори ако засегнатите често имат само незначителни симптоми, гестационният диабет е свързан с различни усложнения за майката и бебето и, ако не се лекува, може да увеличи риска от различни вторични заболявания.

майка	бебе
По време на бременност:
+ високо кръвно налягане	+ Спонтанни аборти и деформации
+ Инфекции на пикочните пътища	+ Нарушения на белодробната зрялост
+ Отравяне по време на бременност	+ прекомерно наддаване на тегло
По време на раждане:
+ цезарово сечение	+ Наранявания при раждане
+ Наранявания при раждане	+ преждевременно раждане
+ Ограничения за самоопределяне на раждането
Веднага след раждането:
+ Хипогликемия
+ Жълтеница
След бременност:
+ по-късно диабет тип 2	+ Метаболитна подготовка за затлъстяване, диабет и сърдечно-съдови заболявания
+ Сърдечно-съдови заболявания

Диагностика чрез рутинен скрининг за диабет

Като част от контролните прегледи между 24.-28. На 1-ва седмица от бременността скринингът за диабет се извършва с помощта на двустепенен процес. Първо се изпиват 50 g глюкоза, разтворена във вода, при предварително изследване и след един час стойността на кръвната захар се определя чрез вземане на кръвна проба. Тестът се прави сутрин, но бременната жена не трябва да бъде трезва.

Нарушенията на кръвната захар се изключват, ако стойността е под 7,5 mmol/l (135 mg/dl). Ако стойността е забележима, следва класически орален тест за толерантност към глюкоза със 75 g глюкоза, при който стойностите на кръвната захар се определят както на гладно, така и след един и два часа. Ако една от трите измерени стойности е над следните гранични стойности, се поставя диагнозата „гестационен диабет“:

- Кръвна захар на гладно: ≥ 5,1 mmol/l (92 mg/dl)

- Кръвна захар след 1 час: ≥ 10 mmol/l (180 mg/dl)

- Кръвна захар след 2 часа: ≥ 8,5 mmol/l (153 mg/dl)

Какво се случва в тялото при жени с гестационен диабет?

В хода на всяка бременност, различни хормони от плацентата водят до увеличаване на инсулиновата резистентност, т.е. черният дроб, мускулната и мастната тъкан стават нечувствителни към инсулиновия сигнал и абсорбират захарта от кръвта по-малко Научни изследвания показват 50 до 70 процента намаляване на ефекта на инсулина.

Този естествен ефект подпомага снабдяването на нероденото дете, тъй като по-бавното усвояване на глюкозата в клетките на майката означава, че на бебето е на разположение повече глюкоза. По-специално в последната трета от бременността плодът се нуждае от много енергия за бърз растеж. За да поддържа нормални нива на кръвната захар въпреки инсулиновата резистентност, тялото освобождава повече инсулин.

След хранене, богато на въглехидрати, по време на бременност се отделя 3 до 4 пъти повече инсулин, отколкото преди. При жените с гестационен диабет обаче тялото не е в състояние да произведе необходимото увеличение на отделянето на инсулин.

Въглехидратите могат да изтласкат тялото до неговите граници, когато няма достатъчно количество инсулин.

Разлики между гестационен диабет и диабет тип 2

Гестационният диабет често се приравнява на диабет тип 2, тъй като има съмнения за същите причини и механизми и се използват подобни терапевтични подходи.

Съществуват обаче значителни разлики между двете форми на диабет:

The Ограничения на кръвната захар, които водят до диагностициране на гестационен диабет са доста под граничните стойности за диагноза тип 2 (на гладно: ≥ 7,0 mmol/l; 2h стойност: ≥ 11,1 mmol/l).
Като част от терапията ще бъде за гестационен диабет много по-строги цели за кръвната захар (на гладно: 3,6-5,3 mmol/l, 1 час след хранене:

Най-важните съвети за хранене при гестационен диабет

Това усложнение на бременността се лекува чрез промяна на диетата в комбинация с увеличаване на физическата активност. Ако тези мерки не нормализират нивата на кръвната захар, е показана инсулинова терапия. Лечението се основава основно на следните три цели:

Въглехидрати, които са особено добри

Нашето тяло получава енергия от трите основни компонента на храната: въглехидрати, мазнини и протеини. Въглехидратите имат най-голямо влияние върху нивото на кръвната захар. Протеините, мазнините и фибрите в храната могат да забавят повишаването на кръвната захар. Въглехидратите са дълги вериги от отделни захарни молекули, които се разграждат до отделните им молекули в червата и след това попадат в кръвния поток, където водят до повишаване на кръвната захар.

Като просто правило, което трябва да запомните: храни с високо съдържание на въглехидрати често се приготвят от зърнени храни - хляб, тестени изделия, сладкиши, бисквити, бисквити и др. Освен това картофите, бобът, царевицата, грахът, плодовете, млякото и киселото мляко съдържат по-големи количества въглехидрати, Част също мазнини и протеини. Храни, които съдържат малко или почти никакви въглехидрати, са месо, риба, яйца, неподсладени млечни продукти, ядки/семена, мазни плодове (напр. Авокадо) и зеленчуци без нишесте.

Добри източници на въглехидрати за гестационен диабет са:

+ Безглутенови зърнени култури и безглутенов пълнозърнест хляб (колкото по-зърнени, толкова по-добре)

+ неподсладени зърнени закуски от овес, просо, спелта или ръж

+ Пълнозърнести тестени изделия или ориз (напр. Див ориз/кафяв ориз), киноа също са добри

+ Шоколад със 70-85% съдържание на какао

+ Плодове от горски плодове: шепа на хранене, не повече от 2-3 порции на ден

Естествено сладко и добра закуска между храненията

Заключение

Повече информация за гестационния диабет и храненето при това метаболитно разстройство е достъпна на информационния портал Schwangerschaftsdiabetes.net. Този портал е създаден от диетолога Dr. Клаудия Миерш въз основа на личния си опит с това усложнение на бременността.

Тя би искала да подкрепи засегнатите с нейното ноу-хау и научна информация в промяната на диетата им и да им помогне да живеят по-здравословно и по-съзнателно.

Също така ще намерите важни и смислени статии за здравословното хранене на SchnellEinfachGesund, като нашите две най-нови: богати на протеини храни и 50-те най-здравословни храни.

Имате ли въпроси или коментари по тази важна тема? След това не се колебайте да ни оставите съобщение в коментарите!