Диета при болки в гърба Тези храни стабилизират гърба; Лечебна практика
Тези храни насърчават здравето на гърба
Почти 80 процента от всички германци редовно страдат от болки в гърба. Преди всичко липсата на упражнения, напрежението в мускулите и износването на междупрешленните дискове поради високи или едностранни натоварвания допринасят за тези оплаквания. Често редовните упражнения и консервативните методи като физиотерапия и масажи помагат да се избегнат проблеми. Но също така чрез съзнателно хранене с достатъчно хранителни вещества вече можете да предотвратите ефективно.
„Много хора подценяват влиянието на балансираната диета върху здравето на гърба. Активният прием на млечни продукти, напитки или зеленчуци гарантира стабилността на скелета “, съобщава д-р. Райнхард Шнайдерхан, ортопед от Мюнхен и президент на германската гръбначна лига.
Водата - източник на живот
Водата играе многостранна роля в гръбначния ни стълб. Гръбначните тела например се състоят от една четвърт течност: те са гъбести отвътре и здрави отвън. Освен това организмът се нуждае от вода, за да снабди междупрешленните дискове с хранителни вещества - това не се случва чрез кръвоносните съдове, а чрез дифузия. „При всяко натоварване междупрешленните дискове отделят течност поради създаденото налягане и всмукват вода, обогатена с биоагенти, когато товарът се освободи. Затова за стабилен, но еластичен гръбначен стълб е препоръчително да се пие около един и половина до два литра на ден “, казва д-р. Шнайдерхан. Минералната вода, разредените зеленчукови или плодови сокове и неподсладените билкови чайове са особено подходящи за това. Резените лимон или портокал, както и прясна мента са добър начин да придадете стимулиращ вкус на чешмата или минералната вода.
Животински продукти като доставчици на калций
Калцият е най-важното хранително вещество за формирането на костите и адекватният прием предотвратява остеопорозата. Животински продукти като мляко, натурално кисело мляко и твърдо сирене съдържат по-специално голямо количество от минерала. Сиренето съдържа и много фосфор, който заедно с калция служи за изграждане на костите. Д-р Шнайдерхан знае: „И двете вещества трябва да се срещат в балансирано съотношение в тялото. Калцият и фосфорът са важни партньори, те образуват костния цимент, при условие че съотношението на минералите един към друг е правилно.
Ако тялото абсорбира твърде много фосфор, естествената фина настройка се губи. Често има излишък, например чрез нездравословна диета с бързо хранене или безалкохолни напитки. За да възстанови баланса, организмът отделя калций от костите, което впоследствие води до проблеми. ”Мъжът се нуждае от около един и половина грама калций и фосфор на ден, а жена около един грам. Тази нужда може да бъде задоволена с две филийки сирене и две чаши мляко, например. Млякото, сиренето и киселото мляко също съдържат важния витамин К, който предотвратява разграждането на костната маса.
Силни зеленчуци за здрави кости
Калцият се съдържа не само в млякото, но и в зеленчуците, например в кейл, рукола или спанак. Борът и магнезият се съдържат и в зелените зеленчуци. Това осигурява преди всичко необходимата стабилност на скелета в тялото. Борът помага за изграждането на калций, магнезий и фосфор в костите. В допълнение към спанака, броколи и маруля също са добри източници на бор и магнезий.
„Консумацията на зеленчуци като агнешка салата или спанак добавя важни витамини от група В към тялото, които от своя страна укрепват скелета ни. Препоръчително е да поставите поне три порции зеленчуци в ежедневното меню “, подчертава д-р. Шнайдерхан. Освен това витамин К и цинк осигуряват здрави кости. Последният се съдържа в кафяв ориз, пълнозърнести продукти и яйца, докато витамин К се съдържа в зелените зеленчуци и салати. (вечерта)
Информация за автора и източника
Важно ЗАБЕЛЕЖКА:
Тази статия е само за общи насоки и не трябва да се използва за самодиагностика или самолечение. Той не може да замести посещението при лекар.