Диета - Прекомерното потребление на захар може да отключи болест - Икономия

  • може

Меркел би искала временно да забрани ски в Централна Европа, Австрия се разпенва - и вече има някой, който е щастлив.

Невероятните разкрития за проникването в зеления свод на Дрезден са част от историята на грандиозни кражби и грабежи. Престъпно пътешествие във времето.

„Имах опоненти, преди да кажа нещо“

Преди година готвачът Сара Винер започна нова кариера: като член на Европейския парламент. Как се ориентирате там като новодошъл? Какво иска да постигне тя? И как готви тя сега?

„Трябва да видя земята, преди да изчезне“

Свински глави, изгорели газове от трабант и кошници за пране, пълни с павета: Как обиколка из потъващата ГДР направи блек метъл групата „Mayhem“ легенда.

Втората вълна на коронарната пандемия тласка много семейства до краен предел. Психолозите дават съвети как родителите и децата могат да преживеят по-лесно частичното заключване.

До 223 евро на месец

С основната пенсия ще бъде въведено ново освобождаване от 2021 г. за пенсионерите, които имат поне 33 години вноски. 200 000 пенсионери трябва да се възползват от него.

Как трябва да напусне президент на САЩ

Прощалната реч на Джордж Вашингтон е изпратена като вид отворено писмо до „Приятели и съграждани“ през есента на 1796 г. и веднага е препечатана от всички вестници. Това е урок за Доналд Тръмп.

500 евро за всеки. Германци

Вътрешни спорове, падащи анкети: AfD е в криза. Сега партията иска да си създаде социален имидж и изисква основен доход - за всички германци. Но планът може да се обърка.

Тежестта да бъдеш легенда

Диего Марадона беше един от последните човешки герои, който полетя до звездите пред всички и отново падна обратно. Относно триумфалното уединение и дарбата да подаряваш подаръци на всички.

Непалският Суджан Канал иска да живее в Европа. Португалия му прави оферта: Берете малини в продължение на седем години - след това той получава желания паспорт. Относно бизнес, при който само една страна със сигурност ще спечели.

Диета: Консумирането на твърде много захар може да причини заболяване

Прекомерната консумация на захар и затлъстяването се считат за причина за различни заболявания като диабет и сърдечно-съдови нарушения. Много изследователи са съгласни с това. Ясно е също така, че германците ядат твърде много захар. Средно това е 90 грама на човек на ден, повече от три пъти повече от препоръчаното от Световната здравна служба (СЗО) като горна граница и това е около шест чаени лъжички захар на ден. В същото време броят на заболяванията от диабет се увеличава във всички възрастови групи. Засегнати са шест милиона германски граждани в зряла възраст. Институтът Робърт Кох очаква увеличение до осем милиона до 2030 г.

Захарта - толкова вредна, колкото алкохола?

Американски експерти смятат захарта за един от най-големите убийци и искат тя да се контролира толкова строго, колкото алкохола и тютюна. Но наистина ли сладкото е такова дяволско нещо? Вернер Бартенс

Но захарното лоби прави всичко възможно, за да разсее подозрението, че захарта може да ви разболее. "Причината за много болести на цивилизацията е небалансиран енергиен баланс - а не консумацията на захар", се казва в анализ на Асоциацията на икономическата захар, който той изпрати на членовете на Бундестага миналата есен. Хартията действа като научно изследване. Всъщност тя е направена от служители на асоциацията на захарта, а не от независими изследователи, както признава говорител при поискване. Асоциацията не вярва в преценката на Световната здравна организация. „Препоръката на СЗО не се противопоставя на научните тестове“, се казва в нея. Изборът им на курсове е едностранен и селективен. Липсата на движение и лошата диета са виновни за мизерията. Следователно отделните храни далеч не са нездравословни.

Последиците от недохранването са особено лоши за децата

Drobinski-Weiß от SPD няма разбиране за това отношение. "Що се отнася до смелите изявления на захарната индустрия за причините за диабета, липсва ми чувството за отговорност. Последствията от недохранването за децата са особено лоши." Не помага да се намали консумацията на захар. Тя призовава за повече прозрачност в научните изследвания, включително по отношение на скандала с Coca-Cola. Скритото финансиране на изследванията на захарта наскоро създаде много проблеми на американската компания. В САЩ Coca-Cola вече разкри своите дарения на университети и други институции, с информация, която Европа да следва.

Както при тютюневата индустрия

Достатъчно е: хората ядат твърде много захар, предупреждава Световната здравна организация и намалява наполовина препоръката за дневната доза. Особено в хранителната индустрия няма да ви хареса да чувате това. Тъй като подсладените храни просто се продават по-лесно - а клиентите обикновено дори не знаят къде се крие захарта. От Силвия Либрих

Германското общество за диабет (DDG) също смята документа на захарните асоциации за труден: „Особено ни дразнеше лицемерието да се позоваваме на себе си и да цитираме нашите хранителни препоръки по заблуждаващ начин“, казва управляващият директор на DDG Дитрих Гарлихс. "Индустрията се отпуска и казва, че правим само здравословна храна. Това е цинично, защото обвинявате хората, ако не знаят колко захар, сол или мазнини е полезно за тях." Според Garlichs едно нещо липсва преди всичко: прозрачно етикетиране на захарта върху опаковките.

Маркетинговият бюджет на отрасъла е повече от три милиарда евро

Той също така вижда недостатък в образованието. "Няма равенство на страните, средствата на Федералния център за здравно образование са нелепи в сравнение с маркетинговия бюджет на индустрията." Докато годишният бюджет на агенцията е 30 милиона евро, маркетинговият бюджет на хранителната индустрия е повече от три милиарда евро.

Миналото лято потребителската организация Foodwatch определи колко всъщност са много нездравословни храни за деца. 90 процента от почти 300 изследвани продукта не отговарят на критериите на СЗО, тъй като съдържат твърде много захар, сол или мазнини. Поради това Корина Лудвиг иска по-разбираеми етикети. Тя се опитва само да купи храна за дъщеря си, която съдържа малко или никаква захар. „Всъщност на човек често му липсва сила да проверява постоянно съдържанието на захар в храната в супермаркета.“