Концепция - Мартин Фалън Мартин Фалън
Представена в контекста на изобилие и удоволствие, Cuisine de l'Energie подчертава най-добрите съставки (тези, които се борят срещу окисляването), комбинации и оптимални методи за готвене. Разработено от Мартин Фалън, тези съвети, трикове и рецепти не се свеждат до диета, това е тук и сега друг начин да подходите към вашата диета, базиран на енергия, против стареене, против килос, антидепресия.
Стойности: в поговорката на Хипократ "нека храната ви бъде лекарство". Изборът да се храните по-енергично и здравословно означава да поемете обратно отговорността за вашето физическо и психическо здраве. Яденето на енергия означава извършване на гурме и интелигентен акт за вашето лично благосъстояние и с оглед на отговорно гражданство.
Ключът: адска праскова и превъзходен тен, прогресивно усъвършенстване на тялото и ума от стомана, подобряване на концентрацията, настроението и либидото, по-добър имунитет и по-бавно стареене.
Освен стратегия за борба със стареенето, енергийната кухня предлага осъзнаване на проблемите с храните, отражение, което надхвърля личните ни нужди за благосъстояние, за да отговорим на проблемите на обществото и защитата на планетата. Това е и реформа на потребителските навици, способна да предизвика промени в нагласите, способни да ни превърнат в свободни, мощни, фокусирани, отговорни, ентусиазирани и дръзки индивиди. Новините ни предизвикват, вече нямаме избор. Граждани, на вашите разклонения !
За да го прочетете, кликнете върху статията, която ви интересува:
Маршрут
Журналист по образование, публицист и предприемач, животът на Мартин Фалън се преобръща на 21 септември 1991 г. по малък селски път в сърцето на Турция. Две таксита правят глупаво състезание и това е инцидентът. Катастрофа, от която тя излиза тежко ранена и обезобразена. Едва месец бременна, челюстите й са заключени, сламка е залепнала между зъбите, тя ще се бори да задържи бебето си и да доведе бременността си до край. Ражда се втората й дъщеря, красива. Устойчива по сърце, тя се бори да се възстанови, да разбере какво й се случва и да намери нов живот. Започва инициативно пътешествие, което я подтиква да открие тайните на енергийното подхранване. Гурме и непрекъснато търсейки задните пътища, тя измисля смесена кухня, лека и антиоксидантна, даваща гордост на зеленчуците, плодовете, рибата и качествените меса.
Училищните развлекателни проекти започнаха да мобилизират младите хора около проблемите с храната, практически уроци по готвене, където в приятна обстановка тя сподели своите открития с любителите на готвенето и благополучието или с онези, които просто се чувстват зле от чинията си.
Независимо дали е в Белгия или в чужбина, където организира детоксикация и лечение против стареене, Мартин Фалън се стреми да създаде концепция за справедлива, жива, гурме и отговорна храна.
* Проектите, които се провеждат в Белгия, се отнасят изключително за биологични продукти, предлагащи биологичен етикет или еквивалент. Проектите, които се провеждат в чужбина, се отнасят до органични или селски продукти.
„Попаднах в енергийните съдове преди 21 години при доста светски обстоятелства. Шест месеца след раждането на първата ми дъщеря се озовах в състояние на пълна загуба на енергия, главно мотивирано от лудото решение, което бях взел по това време да работя до нощта на раждането си (бях в готовност за -облекла) и да подновя професионалните си дейности и „стария си живот“ възможно най-скоро, т.е. осем дни след триумфалното ни завръщане от майчинството. Не ви казвам за разочарованието ...