Диета, помощ при отказване от тютюнопушенето - ниско или мастно
Вътре в никара никотинът увеличава скоростта на метаболитни изгаряния; инхибира глада, така че след отказване от никотина е възможно апетитът леко да се увеличи; цигарите атрофират вкусовите рецептори, усещането за вкус намалява и след отказ от вкуса се засилва, така че храната става много по-вкусна. При липса на цигари бившите пушачи изпитват нужда да заменят пушенето с нещо, затова са склонни да „дъвчат“. Така те в крайна сметка консумират повече калории, отколкото са им необходими всеки ден.
Защо напълняваме?
Отказването от тютюнопушенето може да доведе до леко наддаване на тегло от 3-4 килограма, което се определя главно от „преоткриването“ на храната. Първата причина, поради която бивш пушач е склонен да наддава, е, че няколко часа след отказването от тютюнопушенето се възвръща истинският и апетитен вкус и мирис на храната. Втората причина е, че бившият пушач често замества любимите храни, за да имитира предишното удоволствие от цигарата. Трето, метаболизмът се забавя с 10%, като вече няма стимулант като никотин в кръвта. И накрая, изпразването на стомаха се извършва по-бързо, знаейки, че пушенето може да забави изпразването на стомаха с 40%.
Откажете се от пушенето! Вървете със сигурност!
Ще бъде много по-трудно, ако внезапно се откажете от пушенето, промените диетата си и откажете да пиете кафе за един ден. Съсредоточете се върху настоящето и се опитайте да предвидите нуждите, вземете го бавно! Методът е прост, но ефективен. Препоръчително е да извадите една цигара от броя на хората, които пушите ежедневно всяка седмица. Например, ако пушите кутия и половина, тоест 30 цигари на ден, губите цигара седмично, тоест пушите 29 всеки ден. След това през следващата седмица 28 и така нататък, докато достигнете 15 цигари на ден. След това намалявайте по 2 цигари на ден всяка седмица, докато не изпушите 5 цигари на ден. Поддържайте съотношението в продължение на 2 седмици, след което рязко се откажете.
Млякото влошава вкуса на цигаритеВ САЩ в Медицинския център на университета Дюк беше проведено проучване върху голям брой субекти, което имаше за цел да идентифицира причините, които водят до увеличаване на теглото на тези, които се отказват от тютюнопушенето. Участниците в изследването бяха помолени да посочат храни или напитки, които влошават вкуса на цигарите. 19% от субектите казват, че цигарите имат много лош вкус, ако пият мляко, 14% от анкетираните показват, че трудно понасят цигари, ако пият плодови сокове, 16% от субектите заявяват, че не могат да пушат, ако са яли плодове преди или сурови зеленчуци. 44% от участниците в изследването казват, че алкохолните напитки подобряват вкуса на цигарения дим, а 45% казват същото за кофеиновите напитки.
Тютюнопушенето и модерната диета
Диетолозите посочват, че рисковете от тютюнопушенето са много високи в съвременната диета, богата на наситени мазнини от животински произход, но с ниско съдържание на протеини с висока биологична стойност. Съвременният човек пие много алкохол и пуши точно толкова. При тези условия рисковете, свързани с тютюнопушенето, са още по-големи. В човешкия метаболизъм се генерират големи количества опасни за здравето свободни радикали. Свободните радикали са клетъчни отпадъци, произведени, от една страна, от човешкото тяло, а от друга страна чрез пушене, замърсяване, радиация. Те са в основата на много заболявания: атеросклероза, коронарна тромбоза, мозъчни кръвоизливи, рак. Свободните радикали могат да бъдат неутрализирани само с помощта на антиоксиданти: витамини и минерали. Пушачите са изложени на атаки със свободни радикали, тъй като всяка цигара унищожава значителни количества от най-мощните антиоксиданти: витамини А, С, Е и селен.
Упражненията увеличават метаболизма, като балансират намаляващия ефект поради елиминирането на никотина от кръвта. Освен това един час ходене изразходва 300-400 калории. Упражнението също е тонизиращо средство за нервната система и за волята, като по този начин е съставка, която значително ще увеличи шансовете за пълно отказване от тютюнопушенето.
Здравословният начин на живот ще предотврати нежеланото напълняване след отказване от тютюнопушенето. Изберете да бъдете здрави! Откажете се от пушенето!
Д-р Бурча Алис Ноела
Специалист по ендокринология
Medcenter Букурещ