Диета номер 6д
Когато подаграта се комбинира със затлъстяване, нискокалорична диета не. 6д (при диетата се намалява количеството на хлебни изделия, зърнени храни, абсорбиращи светлина въглехидрати и мазнини).
В диетата включва алкална и цитрусова минерална вода - за увеличаване на отделянето на урат (соли на пикочната киселина). Ядената храна непроменена, приготвена на пара или варена във вода.
Общото количество свободна течност се увеличава до 2,5 литра (освен ако няма противопоказания в сърдечно-съдовата система). Препоръчително е да се приема под формата на чай, сок от червена боровинка, сок и бели алкални минерали.
На всички пациенти с подагра, включително в комбинация със затлъстяване, се препоръчват дни за почивка 1-2 пъти седмично: един ден кефир (400 г извара с ниско съдържание на мазнини и 500 г кефир); мляко или кефир на ден (1-2 литра на ден); зеленчуков ден (1,5 кг зеленчуци във всякакъв комплект, с изключение на забранените); плодов ден (1,5 кг ябълки или портокали).
Диетата съдържа 70 g протеини, 80 g мазнини, 240 g въглехидрати. Енергийна стойност от 1950 kcal.
Фракционна диетология: 5-6 пъти на ден на малки порции. Между храненията - пийте.
Когато диетата не. 6e е разрешено:
- пълнозърнесто, вчерашни сладкиши, с добавка на трици;
- нискомаслени сортове месо, птици и риба не повече от 1-2 пъти седмично във варена форма;
- мляко, кефир, кисело мляко, извара, заквасена сметана, меко сирене;
- 1 яйце на ден при всякакъв вид готвене;
- масло, растително масло;
- всякакви зърнени храни (умерено);
- зеленчуци (след каквато и да е подготовка);
- плодове и плодове (пресни и във всеки кулинарен процес), кремове, желета, мармалади, бонбони;
- сосове върху зеленчуков бульон (домати, сметана, мляко);
- лимонена киселина, ванилия, канела;
- слаб чай и кафе с мляко, сокове, плодови напитки, квас, кученце супа, алкални минерални води.
Когато диетата не. 6e е ограничено до:
- тесто и сладки изделия от тесто;
- осолени и мариновани зеленчуци, салати от пресни зеленчуци, винегрет, тиква хайвер, зеленчуци, патладжан.
Когато диетата не. 6д:
- черен дроб, бъбреци, мозък, език, месо от млади животни, пушено месо, консервирани меса, мазнини, солени, рибни консерви, месо, риба, пиле, гъби гъби;
- говеждо, свинско и пшеница за готвене;
- бобови растения, киселец, спанак, карфиол, малини, смокини, шоколад;
- какао, силен чай, кафе.
Диета номер 6д. Примерно дневно меню
Закуска. Салата от мандарина, нискомаслена извара, нискомаслено кафе с мляко.
Салата от салата
100 г мандарини, 100 г ябълки, 10 г ядки, 70 г заквасена сметана, лимонена киселина.
Цитрусовите плодове се обелват и нарязват. Малки нарязани наполовина, а големи - на няколко парчета. Обелете и нарежете ябълките и ги нарежете. Смесете ябълките с мандарини, подправете с лимонена киселина и сметана. Поръсете салатата с ядки.
Обяд. Вегетариански борш със зелен фасул, варено месо, зеленчукови копита, постно чай.
Вегетариански борш със зелен фасул
100 g бяло зеле, 60 g моркови, 30 g целина, 120 g картофи, 30 g праз, 30 g зелени плодове, 60 g домати, 50 g цвекло, 30 g масло, 10 g брашно, 120 g смес от доматено пюре и кисело мляко, 3 яйца, 3 г лимонена киселина, 10 г магданоз, 30 г сирене (или сирене), сол.
Готови зеленчуци: картофи, моркови, целина, домати (без кожа и семена) - нарязват се на филийки. Прясно зеле и зелен фасул nashinkovat. Всички наливат вода и готвят. Цвеклото, приготвено отделно и нарязано на филийки, се поставя в края на готвенето. След това добавете праз, брашно, доматено пюре, запечено в масло и сол. Подправете супата с кисело мляко, разбито с яйце, добавете лимонена киселина. При сервиране поръсете с наситнен магданоз. Предложете настъргано сирене (или сирене) отделно.
Парченца зеленчуци
250 г кореноплодни култури, 1/2 ч. Супени лъжици растително масло, 150 г зелен фасул, 2 картофа, 2 супени лъжици. супени лъжици грах, 1 филийка ръжен хляб, 1 яйце, 50 г сирене, 1/2 супена лъжица. супени лъжици нарязани зеленчуци, 1 глава лук, 1 супена лъжица. супена лъжица брашно, 500 мл вода.
Обелени кореноплодни зеленчуци да се сварят до наполовина готови в подсолена вода, като се добави растително масло. Постоянно добавяйте и варете зеления фасул и картофите, докато омекнат. Отцедете, нарежете зеленчуците на ситно. Поставете граха, хляба, напоен с бульон, яйцето, нарязаното сирене, нарязаните зеленчуци и нарязания лук. Ако тестото е течно, добавете малко брашно. Изсипете котлета, оваляйте в брашно и гответе в двоен котел.
Мус с голяма сърцевина, алкална минерална вода.
Мус от пшенични ябълки
50 г пресни ябълки, 10 г захар, 10 г грис.
Изплакнете ябълките, нарежете, отстранете семената. Налейте малко гореща вода и сварете плодовете под капака и ги разтрийте. Поставете захарта, изсипете пшеницата в пюрето и кипете, разбърквайки 15-20 минути (зърнените храни трябва да се готвят меки). Леко охладете сместа, поставете върху лед и разбъркайте в гъста маса пяна. След това изсипете във форми и охладете.
Вечеря. Цвекло, рибни пържоли, варени картофи, сок от червена боровинка.
Салата от цвекло, орех и билки
100 г цвекло, 15 г ядки, 20 г заквасена сметана, 5 г боровинки, 5 г магданоз
Здравейте, скъпи потребители на сайта! Днес ще говорим за доста често срещан проблем - стрии при юноши, за да разгледаме причините за тяхното възникване и ефективни методи за лечение.
Коксартрозата е дегенеративен процес в тазобедрените стави, характеризиращ се с изтъняване на хрущяла и неговата деформация, растеж на остеофити и двигателна дисфункция на ставата.