Диета Не се страхувайте от калории! наблюдател

Диета Не се страхувайте от калории!

При възрастните хора поднорменото тегло е много по-често от наднорменото тегло. Броячът рецепта съдържа и мазни бомби.

калории

Преди година и половина високата 1,60 метра жена все още тежеше 60 килограма. След това тя непрекъснато отслабваше, докато кантарът най-накрая показа само 45 килограма. Липсата на апетит изведнъж я направи слаба и неспособна да стане. „Просто не можах да сваля нищо“, казва 87-годишната Анна Балер (името е променено).

В Цюрихската градска болница Waid се оказа, че вината е гъбички в хранопровода. Сега пациентът има избран план от менюто, а до леглото има контейнер с високо протеинова и високоенергийна питейна храна: „Тук ме угоявате“, казва пациентът с усмивка, „но след като теглото е толкова ниско, отнема много, докато не излезе отново. "

Днес всички говорят за наднормено тегло. Но за много възрастни хора възникват съвсем други проблеми: Те трябва да внимават да не загубят удоволствието си от яденето. „Хората на 70 и повече години вече не се считат за наднормено тегло като рисков фактор, а по-скоро поднормено тегло“, казва Моника Рехщайнер, ръководител на хранителни съвети в Waidspital.

Причините за това са разнообразни. Понякога неразпознатите заболявания карат килограмите да изчезнат. Някои лекарства също могат да повлияят на апетита. Или лошо монтираните протези затрудняват дъвченето. Освен това не само любовта преминава през стомаха, но и скръбта: Някои хора вече не обичат да ядат, след като са загубили партньора си.

Нормалните процеси на стареене също могат да доведат до загуба на апетит. Моника Рехщайнер го обяснява по следния начин: „Кърмачетата и малките деца реагират предимно на вътрешни стимули: Те са гладни и искат да ядат“. По-късно външните дразнители стават все по-важни; „вкусна“ торта на витрината, фина печена миризма във въздуха кара водата на устата на възрастните. „При възрастните хора обаче и двамата често вече не играят роля“, казва Рехщайнер. Усещанията за мирис и вкус намаляват, гладът и жаждата са по-слабо изразени. Следователно възрастните хора трябва да ядат много повече „с глави“: ежедневните хранения като умишлено планиран ритуал.

Ако показалеца спре и все по-надолу по скалата, това трябва да е алармен сигнал. „Много хора първоначално се гордеят с това“, казва Рехщайнер. Но ако някой изведнъж отслабне без никакви усилия, това никога не е добър знак. Роднините също трябва да реагират, ако дрехите на някого изведнъж се разклатят. Ако сте твърде слаби, нямате резерв за спешни случаи. Изследвания в швейцарски болници с много възрастни пациенти показват, че 30 до 40 процента от мъжете и жените са недохранени, когато влязат в болница.