Диета Не, благодаря
Актуализирано: 24 юни
„Как да стана тънък за 14 дни?“
„Кой е най-бързият начин за отслабване?“
„Как здравословната диета работи правилно?“
„Какво наистина може да направи нулевата диета?“
„Сокова диета или пост между стените?“
Искам само да ви дам моите съвети и трикове за здравословна, но и разнообразна диета. За мен това включва и много спорт и упражнения. Ако сте си поставили за цел да свалите няколко килограма, да приведете тялото си във форма и да извлечете най-доброто от себе си, попаднали сте на правилното място.
Не ме разбирайте погрешно - трябва да отслабнете или да промените диетата и да се упражнявате само ако ВЕЧЕ вече не се чувствате комфортно в тялото си. Чувствате ли се, че сте здрави и здрави? Тогава тази публикация не представлява интерес за вас. ☺
Кой от нас понякога няма усещането, че имаме кило или две твърде много. Възглавница тук, ролка там. Чувствам се подут, отпуснат и безволен - и когато вдигна корема си пред огледалото, получавам плач. Енергията ми и особено мотивацията ми - да вкарам тялото си в топ форма - понякога е голяма, а понякога малка. Но бих искал да споделя моя генерален план с вас и може би ще мотивирам едното или другото с него и ще работим заедно за същите цели!
Можете да го обърнете, както искате, но здравословното хранене и упражненията вървят ръка за ръка. Според основното правило се казва, че 70% хранене и само 30% упражнения водят до успех. И обратно, това означава, че няма значение колко спорт спортувате и колко често бягате във фитнеса, стига да се храните „погрешно“.
Но какво е „здравословно“? И за какво трябва да внимавате, когато променяте диетата си с въглехидрати?
Добрите въглехидрати vs. лоши въглехидрати
Въглехидратите често се смятат за „лошия човек“, когато става въпрос за отслабване. Но те имат и много добри страни - особено за спортистите. Кои са добрите и здравословни въглехидрати и кои лоши въглехидрати трябва да избягвате? За да съкратим малко всичко (въглехидратите са адски обширна тема сами по себе си), има списък - който трябва да ни помогне да категоризираме - какво можем да ядем без колебание и какво по-скоро да избягваме:
Ядки, като орехи, шам фъстък
Юфка от леща (евентуално и пълнозърнести юфка)
Оризови бисквити (без шоколад, разбира се)
Фасул, булгур, елда, леща (бобови като цяло)
Алтернативи за веганско мляко (бадемово, соево или овесено мляко)
БЕЗ ВЪГЛЕЖИНИ
Риба и морски дарове без паниране (скариди, омари, миди от раци)
Чисто месо и домашни птици (необработени - като студени разфасовки)
Твърдо и полутвърдо сирене
зелени зеленчуци (салати, краставици, спанак, манголд, броколи и др.)
Минерална вода - неподсладен чай и кафе
& Въглехидрати, които ви помагат да отслабнете във връзка с упражнения
Овесени ядки (умерено)
Рафинирана захар - за съжаление във всички сладкиши
Бяло брашно, като на рула, бял хляб, препечен хляб и др.
Чисто пшенични продукти като тестени изделия напр.
→ Освен това, когато променя диетата си, правя без продукти от краве мляко (напр. Сирене) и напълно без захар и продукти от пшенично брашно.
Вътрешен съвет: канелата в кисело мляко или кафе е естествено средство за изгаряне на мазнини.
Тези, които пият много, са по-малко гладни
И е истина! Препоръчваме 4-6 литра вода на ден и не се притеснявайте - практиката е перфектна.
Неподсладеният чай и кафе също са полезни за умствена издръжливост и разнообразие.
Но какво ям през деня - и кога ?
Планирайте фиксирано време за хранене - или дори по-добре - създайте план за хранене за следващите няколко дни.
Важно е да поддържате редовност тук и да не вечеряте твърде късно.
Справете се с пристъпите на глад с питие и поставете шоколада обратно в шкафа по дисциплиниран начин - за предпочитане дори да не пазарувате!
Заедно с Edeka Германия ще ви покажа няколко от любимите ми рецепти, които ще ви донесат голяма стъпка по-близо до вашата цел, които са здравословни, супер лесни и супер бързи за готвене. (Дори и аз мога да го направя!)
Палачинки с ниско съдържание на въглехидрати
100 г крема сирене
100 г нискомаслена кварка
100 г бадеми, смлени
2 чаени лъжички сода за хляб
1 шушулка ванилия
200 г плодове, смесени
40 г черен шоколад
1. Разбийте крема сиренето и кварка с яйцата до гладка смес. Смесете внимателно смлените бадеми, бакпулвера, солта и пулпата на шушулка ванилия с течните съставки, докато се образува гладко тесто.
2. Загрейте рапичното масло в покрит тиган. Поставете черпак с тесто в тигана и пържете до златисто кафяво от двете страни. Отцедете палачинките върху няколко слоя кухненска хартия.
3. Сервирайте палачинките, гарнирани с пресни плодове и настърган или течен черен шоколад.
Морковна супа с джинджифил
600 мл зеленчуков бульон
200 мл кокосово мляко
1. Обелете морковите и лука, нарежете морковите на парчета и нарежете лука на кубчета. Обелете и нарежете джинджифила, разполовете лютата чушка наполовина, отстранете разделителите и семената и нарежете на ситно.
2. Загрейте олиото в тенджера и задушете морковите, лука, джинджифила и лютото за около 3 минути. Добавете масло и къри на прах и задушете за около 2 минути. Налейте зеленчуковия бульон и кокосовото мляко, задържайки малко кокосово мляко. Подправете със сол и черен пипер и оставете да къкри на умерен огън 10-15 минути.
3. Междувременно почистете или обелете колбата и нарежете на кубчета 1 см.
4. Супата се пюрира на ситно с ръчния пасатор, прецежда се през сито, ако е необходимо и се връща в тенджерата. Разпръснете кубчета келраби и оставете да къкри още 8 минути.
5. Подправете супата на вкус отново и поднесете гарнирана с останалото кокосово мляко и зеленчуци кориандър.
Бадемово пиле с ниско съдържание на въглехидрати
4 парчета филе от пилешки гърди
1 парче лук, червен
150 г гъби
1 чаена лъжичка зеленчуков бульон
100 г крема сирене
1 парче лимон, настъргана кора
8 листа босилек, нарязани на ситно
1 щипка пипер
80 г пармезан, прясно настърган
40 г бадемов лист
Можете да намерите повече рецепти по темата за ниско съдържание на въглехидрати на уебсайта на Edeka или във вашия клон Edeka!
В крайна сметка най-важното е, че не трябва да се насилвате да се храните здравословно. В крайна сметка готвенето и храненето трябва да са забавни - дори без пица, тестени изделия и сладкиши.